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Nosiola Trentino DOC 2017 Endrizzi
Valutazione media:

Nosiola Trentino DOC 2017 Endrizzi

Endrizzi

Veronelli: 2015 - 87/100

La Nosiola Trentino DOC Endrizzi è un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet richiama sentori di frutta secca, in particolare nocciola e noce. Al gusto è pieno, equilibrato, fresco e delicato.


Tipo:
vino bianco fermo
Denominazione:
Nosiola Trentino DOC
Uve: 100% Nosiola
Produttore: Endrizzi
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Provincia di Trento, San Michele all’Adige 
Altitudine: 400 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: calcareo
Vendemmia: la raccolta avviene a mano con una successiva selezione delle uve migliori.
Vinificazione: la vinificazione è tradizionale con fermentazione a temperatura controllata e lieviti selezionati.
Affinamento: Maturazione sui lieviti per alcuni mesi con batonnage
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di Servizio: 12° C
Residuo Zuccherino: 2,3 g/l
Acidità totale: 6 grammi/litro
Estratto Totale: 17,8 grammi/litro

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Endrizzi  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nosiola

Denominazione: Trentino D.O.C.



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