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Negroamaro 2015 Donato Angiuli

Negroamaro 2015 Donato Angiuli

Angiuli Donato

€ 7,50
Q.tà  
 

Il Negroamaro Donato Angiuli è un vino dal carattere tradizionale che rispecchia la terra di Puglia ed è prodotto esclusivamente con uve di Negroamaro. Il colore è rosso rubino intenso. Al naso compaiono piacevoli note fruttate e speziate. Il palato è corposo, con tannino morbido e perfettamente amalgamato alla struttura.

Tipo: vino rosso fermo
Uve:
100% Negroamaro
Produttore: Donato Angiuli
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: IGP Salento
Regione: Puglia
Zona di produzione: Provincia di Bari, Adelfia
Caratteristiche del terreno: argilloso sabbioso
Gradazione alcolica: 13% vol.
Resa: 100 quintali/ettaro
Temperatura di Servizio: 16-18° C
Vendemmia: la vendemmia avviene a metà Settembre
Vinificazione: dopo una pigiatura soffice delle uve, la macerazione avviene a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata per 10 giorni e successiva svinatura.
Affinamento: la maturazione avviene in acciaio con minimo un mese di affinamento in bottiglia prima della messa in commercio.

Regione: Italia - Puglia

Cantina: Angiuli Donato  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Negroamaro

Denominazione: Salento I.G.T.




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