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Nebbiolo d'Alba DOC Enrico Serafino 2015

Enrico Serafino
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Nebbiolo d'Alba DOC Enrico Serafino 2015

Nebbiolo d'Alba DOC Enrico Serafino 2015

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2013 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2014 - 88/100 Luca Maroni: 2015 - 91/100

Il Nebbiolo d'Alba di Enrico Serafino è un vino rosso piemontese fresco e strutturato dal colore rubino tendente al granato. Il bouquet di profumi richiama sentori di viola, fragola, lampone e geranio. Al palato è fruttato, rotondo, pieno e con tannini morbidi. Affina in botte di legno.


Denominazione: Nebbiolo d’Alba DOC
Uve: 100% Nebbiolo
Produttore: Enrico Serafino
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Canale d’Alba (CN)
Terreno: sabbioso calcareo
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve
Vinificazione: Macerazione prefermentativa a freddo e fermentazione con follature
Affinamento: Parte del vino è affinata in acciaio, un’altra parte in botte di legno
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di Servizio: 15-16° C

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Enrico Serafino  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nebbiolo

Denominazione: Nebbiolo d'Alba D.O.C.