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Imballaggi certificati a prova d'urto.
Il Montefalco Rosso di Arnaldo Caprai è un vino rosso avvolgente, di media struttura e dal colore porpora. Al naso esprime delle belle sensazioni di note di frutta rossa matura, vanigliate e spezie mediterranee. Il gusto è rotondo, corposo, asciutto, caldo. Il finale è lungo e persistente. Matura 12 mesi in barrique legno di Rovere di Slavonia
Classificazione: Montefalco Rosso D.O.C.
Uve: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
Cantina: Arnaldo Caprai
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Umbria
Metodo di allevamento: Cordone speronato
Vinificazione e affinamento: macerazione sulle bucce con durata di 15-18 giorni con due rimontaggi giornalieri. Segue maturazione di 12 mesi in botte grande del 50% e in barriques per l'altro 50%, infine il vino viene lasciato affinarsi per altri 3 mesi in bottiglia.
Gradazione: 14.0 % Vol.
Arnaldo Caprai ha da sempre puntato sui vitigni autoctoni attuando una vera e propria rivoluzione, la chiave del successo e dello sviluppo di questa cantina è stato puntare sul sagrantino. Oggi l'azienda ha 150 ettari nella DOCG di Montefalco e nella DOC colli Martani
Regione: Italia - Umbria
Cantina: Arnaldo Caprai aggiungi ai PREFERITI
Vitigni: Sangiovese, Sagrantino, Merlot
Denominazione: Montefalco Rosso D.O.C.
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