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Merlot Elena Walch 2016 Alto Adige DOC

Walch - Elena Walch
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Merlot Elena Walch 2016 Alto Adige DOC

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Valutazione media:

Il color rosso rubino carico e la ricchezza del variegato bouquet con tannini compatti e profumo di frutti a bacca rossa riflettono la pienezza del suo gusto rotondo e avvolgente.


Tipo:
Vino rosso fermo
Classificazione: Alto Adige DOC
Gradazione alcolica: 13,20% vol.
Uve: 100% Merlot
Contenuto: 75,0 cl
Acidità Totale: 4,6 g/L
Vinificazione: Dieci giorni di contatto con le proprie bucce, per una fermentazione lenta a temperatura controllata, a cui segue la fermentazione malolattica. L’affinamento è in botti di rovere della Slavonia.
Fermentazione malolattica: Svolta.
Zona di produzione: Alto Adige
Abbinamento: Servito a 16 -18 °C, è un?vino elegante ottimo per tutti i piatti a base di carne e con i formaggi.
Note: Un vino al tempo stesso corposo e di grande piacevolezza, adatto ad essere sorseggiato da solo

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Walch - Elena Walch  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Merlot

Denominazione: Alto Adige D.O.C.