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Lagrein Schweizer Alto Adige DOC 2017 Franz Haas
Valutazione media:

Lagrein Schweizer Alto Adige DOC 2017 Franz Haas

Franz Haas
Veronelli: 2014 - 88/100 Robert Parker: 2016 - 90/100
€ 17,50 € 16,20
Q.tà  
 

Il Lagrein di Franz Haas è un vino rosso vellutato e setoso dal colore rubino carico, tendente al violaceo. Al naso è intenso, fruttato e floreale, con note di bacche rosse, viola mammola e sentori erbacei. In bocca è rotondo, morbido, caldo, con tannini morbidi e conferma le percezioni olfattive. Lungo nel finale e persistente. Affinato 15 mesi in barrique


Tipo:
vino rosso fermo, corposo, floreale e fruttato con note erbacee e tostate, affinato in barrique
Classificazione: Alto Adige D.O.C.
Uve:
100% Lagrein
Produttore: Franz Haas
Regione: Alto Adige
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Vinificazione e affinamento: Fatta una attenta cernita fra i grappoli si procede alla vinificazione in tini aperti con poche follature, in seguito viene passato in piccole botti di rovere per la malolattica. La maturazione continua in barriques per circa 15 mesi.
Gradazione alcolica: 13% vol.


Il Lagrein è un vitigno tipico dell’Alto Adige, probabilmente insieme alla Schiava è quello che più rappresenta la produzione locale. Franz Haas è una azienda storica della parte bassa dell’Alto Adige, le sue vigne sono collocate nei comuni di Egna, Montagna e Aldino. Circa 60 ettari in totale, tra vigne di proprietà, vigneti in affitto e vigneti di conferitori. La produzione come spesso avviene in Sud Titolo è molto varia e spazia da vini bianchi a vini rossi, non escludendo vini dolci e a volte bollicine. Franz Haas nel suo catalogo annovera bottiglie di grande pregio, prodotte con vitigni autoctoni, quali appunto il Lagrein e vitigni alloctoni che però si sono ormai perfettamente acclimatati nella regione, è l’esempio del Pinot nero, da sempre figlio prediletto della famiglia Haas.
Tornando al Lagrein invece, questa versione è particolarmente piacevole per la grande morbidezza che l’azienda cerca di estrarre dal vitigno. Tutte le uve provengono da vigne con suoli argillosi e ghiaiosi, l’ideale per il Lagrein. La Fermentazione malolattica viene svolta in tonneau, e la maturazione avviene sempre in fusti francesi per 10-12 mesi circa.

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Franz Haas  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Lagrein

Denominazione: Alto Adige D.O.C.