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Lagrein Schweizer Franz Haas 2017 Alto Adige DOC

Franz Haas
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Lagrein Schweizer Franz Haas 2017 Alto Adige DOC

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Valutazione media:
Veronelli: 2014 - 88/100 Robert Parker: 2016 - 90/100

Elegante vino rosso di colore rubino intenso questo Lagrein Schweizer Franz Haas. All’olfatto apre a richiami fruttati di sottobosco, fiori di mammola e sentori balsamici. Il sorso è corposo, vellutato e rotondo. Finale persistente. Affinamento in barrique per 15 mesi.


Classificazione: Alto Adige D.O.C.
Uve:
100% Lagrein
Produttore: Franz Haas
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Alto Adige
Vinificazione: in tini aperti
Fermentazione malolattica: in botti di rovere piccole
Affinamento: 15 mesi in barrique
Gradazione alcolica: 13.0% vol.
Temperatura servizio: 16-18°C

Caratteristiche del Franz Haas Lagrein Schweizer

Il Lagrein è un vitigno tipico dell’Alto Adige. Probabilmente, insieme alla Schiava, è quello che più rappresenta la produzione locale. 
Franz Haas è un'azienda storica della parte bassa dell’Alto Adige, le sue vigne sono collocate nei comuni di Egna, Montagna e Aldino. Circa 60 ettari in totale, tra vigne di proprietà, vigneti in affitto e vigneti di conferitori.
La produzione, come spesso avviene in Sud Titolo, è molto varia e spazia da vini bianchi a vini rossi, non escludendo vini dolci ed a volte bollicine. Franz Haas nel suo catalogo annovera bottiglie di grande pregio, prodotte con vitigni autoctoni. Tra questi appunto il Lagrein e vitigni alloctoni che però si sono ormai perfettamente acclimatati nella regione come il Pinot Nero.
Tornando al Lagrein invece, questa versione è particolarmente piacevole per la grande morbidezza che l’azienda cerca di estrarre dal vitigno. Tutte le uve provengono da vigne con suoli argillosi e ghiaiosi, l’ideale per il Lagrein. La fermentazione malolattica viene svolta in tonneaux, e la maturazione avviene sempre in fusti francesi per 10-12 mesi circa.

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Franz Haas  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Lagrein

Denominazione: Alto Adige D.O.C.