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Bianco 'Ficiligno' Baglio Di Pianetto 2019 Sicilia DOC

Baglio di Pianetto
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Bianco 'Ficiligno' Baglio Di Pianetto 2019 Sicilia DOC

Bianco 'Ficiligno' Baglio Di Pianetto 2019 Sicilia DOC

Baglio di Pianetto
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€ 13,20 € 10,00

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2018 - 2 bicchieri Veronelli: 2018 - 90/100 Falstaff Magazin: 2019 - 92/100

Il Sicilia DOC “Ficiligno” Baglio di Pianetto è un vino fermo e fresco di colore giallo paglierino brillante. Si apre al naso su sentori di frutta tropicale, oleandro, mandorla e pistacchio. Sapidità e freschezza al palato, leggero, con ritorni di frutta secca oleosa. Vinificazione e maturazione in acciaio inox.


Denominazione: Sicilia DOC
Uve: Viognier 50%, Insolia 50%
Produttore: Baglio di Pianetto
Contenuto: 75 cl
Regione: Sicilia
Zona produzione: S. Cristina di Gela (PA)
Terreno: medio impasto tendente all’argilloso, con ricco di minerali e scheletro
Sistema allevamento: controspalliera
Vendemmia: manuale agosto-settembre
Vinificazione: diraspatura, pigiatura, criomacerazione, 20 gg fermentazione in acciaio
Affinamento: assemblaggio, alcuni mesi bottiglia
Grado alcolico: 13.5 % vol.
Temperatura servizio: 7-8°C
Filosofia produttiva: biologico

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Baglio di Pianetto  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Viognier, Inzolia

Denominazione: Sicilia D.O.C.