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'eLimarò' Toblino 2015 Dolomiti IGT

Toblino
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'eLimarò' Toblino 2015 Dolomiti IGT

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Toblino
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€ 16,00 € 14,80

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2014 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2014 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda

“eLimarò” della Cantina Toblino è un vino rosso del Trentino dal colore rubino denso. Si apre al naso con un abbraccio di spezie fini che anticipano sentori di frutta matura a polpa rossa, marasche sotto spirito e tabacco. Il palato è dotato di spalle forti e di una morbidezza quasi cremosa e palpabile. Ottima freschezza e persistenza. Affina 36 mesi in botte grande. Vino BIO


Caratteristiche: vino rosso strutturato ed avvolgente
Cantina: Toblino
Vitigno:
100% Rebo (vitigno autoctono frutto di un incrocio eseguito nel 1948 tra Merlot e Teroldego. Prende il nome dallo studioso Rebo Rigotti che eseguì l’incrocio)
Denominazione:
Dolomiti I.G.T.
Bottiglia: 75,0 cl
Regione: Trentino
Vigne: ubicate in prossimità della Cantina Toblino nel Piano Sarca su terreni di origine alluvionale portati dal fiume Sarca attraverso la gola del “Limarò”
Vinificazione: le uve vengono fatte surmaturare in vigna grazie al clima fresco e ventilato. Dopo la vendemmia le uve vengono sottoposte a pigiatura soffice e fermentazione con lunga macerazione sulle bucce in tini di legno
Affinamento: 36 mesi in botti grandi. Segue ulteriore maturazione di 4 mesi in bottiglia
Alcol: 14,0 % vol.

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Toblino  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Rebo

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti I.G.T.




Cantina Toblino

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