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Chardonnay Elena Walch 2018 Alto Adige DOC

Walch - Elena Walch
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Chardonnay Elena Walch 2018 Alto Adige DOC

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Valutazione media:

Lo Chardonnay Elena Walch è un vino dal sapore giovane e fresco di colore giallo brillante, intenso. Fruttato, con sentori di mela gialla, frutti tropicali e note floreali. Deciso, secco, fresco e pieno. L’armonica morbidezza si sposa con un retrogusto fermo ed elegante


Tipo: vino bianco fermo
Classificazione:
Alto Adige D.O.C.
Uve:
100% Chardonnay
Produttore: Elena Walch
Contenuto: 75,0 cl
Zona di produzione: Alto Adige
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve. Decantazione statica del mosto ottenuta grazie all’abbassamento della temperatura. Fermentazione e stoccaggio in botti d’acciaio inox a temperatura di ca. 18°C.
Zona di produzione: Alto Adige
Abbinamenti: Servito freddo ma non ghiacciato, 12 - 14 °è ottimo come aperitivo, per i primi piatti di pasta con pesce e verdure e con i secondi di pesce d’acqua dolce (trote, luccio, salmone, persico)
Gradazione alcolica: 12,65% vol.
Acidità Totale: 5,25 gr/lt

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Walch - Elena Walch  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay

Denominazione: Alto Adige D.O.C.