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Champagne Brut Blanc de Blancs Perrier Jouet

Perrier Jouet
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€ 72,50 € 58,00

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Valutazione media:
James Suckling: S.A. - 92/100 Jancis Robinson: S.A. - 16/20

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Perrier Jouet è prodotto con una selezione delle migliori uve Chardonnay ed esprime al meglio brio e freschezza. Si presenta con un luminoso color oro pallido e sfumature verdi. Dalle vivaci fragranze di sambuco, acacia e agrumi. Al palato risulta fresco, saporito con note minerali ben in evidenza, pieno di energia e vivacità. Affina 36 mesi sui lieviti in bottiglia.


Classificazione: Champagne AOC
Vitigno: Chardonnay 100%
Produttore: Maison Perrier Jouet
Contenuto: 75 cl
Regione: Champagne
Vendemmia: manuale
Vinificazione: Metodo Champenoise con rifermentazione in bottiglia
Affinamento: 36 mesi sui lieviti minimo
Gradazione: 12.0% vol.


Hervè Deschamps, settimo maestro della Maison di Perrier-Jouët, da sole uve Chardonnay, selezionate dai migliori terroir, produce questo eccezionale Champagne.
Fermentato in acciaio inossidabile, il vino base svolge la fermentazione malolattica, e successivamente alla spumantizzazione con metodo Champenoise, riposa per un tempo di invecchiamento di più del doppio di quello richiesto dal disciplinare. Viene definito il vino più “vivace” della casa, per indicare il suo carattere particolarmente fresco e brioso.
Sin dal 1811, anno della sua fondazione, la maison Perrier-Jouët è una delle più note case francesi di Champagne, conosciuta per i suoi vini eleganti che sanno spigionare la freschezza e delicatezza dell'uva Chardonnay. Inoltre, da due secoli viene tramandata gelosamente tutta l’antica saggezza della Maison, basti pensare che sono solo sette i maestri che in questi due secoli si sono succeduti e hanno custodito i segreti di uno stile unico.
Questa grande qualità necessita, oltre che di esperienza e competenza, anche di vigneti eccezionali, i possedimenti della Maison Perrier-Jouët includono ben 65 ettari, classificati per la maggior parte Grand Cru e Premier Cru, senza i quali questo eccezionale Champagne non potrebbe esistere.
Da quando nel 1902 su una bottiglia venne inciso un turbinio di anemoni giapponesi, questa associazione tra Perrier-Jouët e l’Art Nouveau non si è più fermata e, natura e arte, hanno sempre ispirando poesia e bellezza nella vita quotidiana di questa Maison.

Regione: France - Champagne

Cantina: Perrier Jouet  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay

Denominazione: Champagne A.O.C.