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Champagne Brut Grand Cru Oger "1864 Grande Reserve" Jean Milan - NM

Jean Milan
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Champagne Brut Grand Cru Oger

Champagne Brut Grand Cru Oger "1864 Grande Reserve" Jean Milan - NM

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€ 85,00 € 75,20

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Valutazione media:
Wine Spectator: 2015 - 92/100

Lo Champagne Brut "1864 Grande Reserve" Grand Cru Jean Milan si presenta di colore giallo paglierino brillante; il perlage è sottilissimo accompagnato da spuma abbondante e cremosa. L’analisi olfattiva si esprime attraverso eleganti note di mandorla fresca, vaniglia e nocciola. In bocca, ha una complessità straordinariamente elegante e raffinata. Affina 36 mesi sui lieviti in bottiglia.


Denominazione: Champagne AOC
Uve: 100% Chardonnay,
Produttore: Jean Milan
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Champagne - Francia 
Zona di produzione: Oger
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve 
Affinamento: Chardonnay vinificati in botti di rovere secondo il metodo utilizzato in passato e poi assemblati, a seguire 36 mesi sui lieviti
Gradazione alcolica: 12.0 % vol.
Temperatura Servizio: 8-10° C


Caroline e Jean-Charles Milan sono fratello e sorella e sono la quinta generazione di Milan produttori di Champagne in Oger. Siamo nel cuore della Cotè de Blanc, appena a sud est di Epernay. Il Comune di Oger è classificato Grand Cru, uno dei cinque villaggi a potersi fregiare di questo titolo nella Cote de Blanc. È un piccolo villaggio circondato da vigneti, 400 ettari di vigne quasi esclusivamente coltivate a Chardonnay. Solo lo 0,2% degli impianti è infatti a Pinot nero, praticamente inesistente a Oger il Pinot Meunier. È normale che sia così, nella Cote de Blanc il vitigno migliore, quello che dà i migliori risultati è senza dubbio lo Chardonnay. A Oger la conformazione dei terreni, il microclima e l’esposizione delle vigne, consente al vino di acquistare anche una mineralità unica, tanto che questo tratto gustativo è considerato peculiarità del villaggio. Dei 400 ettari totali la famiglia Milan ne possiede 6, dai quali produce circa 100 mila bottiglie l’anno.
Lo Champagne Brut “1864 Grande Reserve” Grand Cru di Jean Milan è 100% Chardonnay, solo 6 grammi litro di residuo zuccherino e 36 mesi minimo sui lieviti.

Regione: France - Champagne

Cantina: Jean Milan  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay

Denominazione: Champagne A.O.C.