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Brunello di Montalcino Caparzo 2015

Caparzo
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Brunello di Montalcino Caparzo 2015

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Valutazione media:
Guida Bibenda: 2014 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2014 - 91/100 Wine Spectator: 2015 - 93/100 James Suckling: 2015 - 95/100 Robert Parker: 2015 - 93/100

Il Brunello di Montalcino DOCG della cantina Caparzo è un vino fermo dal color granato di buona luminosità e trasparenza. Al naso emergono aromi evoluti fatti da sensazioni di cuoio, the nero e spunti balsamici, ma anche sentori di prugna e cioccolata. Elegante l'incedere gustativo, sostenuto da tannini vellutati e calibrata vena alcolica. Matura 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 80 hl.


Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Uve: 100% Sangiovese
Produttore: Caparzo
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Toscana
Zona geografica: Montalcino (FI)
Altitudine media: 270 metri s.l.m.
Sistema di allevamento: cordone speronato, capovolto toscano
Vendemmia: Manuale, da metà Settembre a metà Ottobre
Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso
Fermentazione: in tini d'acciaio a temperatura controllata e con lieviti indigeni
Affinamento: Matura 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C

Regione: Italia - Toscana

Cantina: Caparzo  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Sangiovese, Sangiovese grosso

Denominazione: Brunello di Montalcino D.O.C.G.