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Barolo 'Rocche di Castelletto' Cascina Chicco 2016

Cascina Chicco
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Barolo 'Rocche di Castelletto' Cascina Chicco 2016

Barolo 'Rocche di Castelletto' Cascina Chicco 2016

Cascina Chicco
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€ 38,80 € 26,00

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 3 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2014 - 91/100 Wine Spectator: 2013 - 92/100 James Suckling: 2015 - 93/100 Robert Parker: 2013 - 92/100 Vinous Antonio Galloni: 2013 - 92/100 Guida Decanter: 2015 - 91/100 Wine Enthusiast: 2015 - 90/100

Il Barolo "Rocche di Castelletto" Cascina Chicco, è un vino rosso dal colore rubino e riflessi granati. L’analisi olfattiva esprime sentori di liquirizia, goudron, spezie e confettura di lampone. Il gusto è potente, corposo ed armonico. Finale caratterizzato dalla dolcezza dei tannini.


Denominazione: Barolo DOCG
Uve: 100% Nebbiolo
Produttore: Cascina Chicco
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Zona produzione: Monforte d’Alba (CN)
Terreno: argilloso-calcareo 
Vendemmia: manuale metà-fine ottobre
Vinificazione: 15 giorni fermentazione in acciaio con rimontaggi frequenti, 45 giorni macerazione dopo fermentazione
Affinamento: botti di legno 30 mesi, acciaio 12 mesi, dopo imbottigliamento sosta di 8 mesi.
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Temperatura di Servizio: 16-18° C

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Cascina Chicco  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nebbiolo

Denominazione: Barolo D.O.C.G.