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Il vino rosso "Anima Umbra" di Arnaldo Caprai si presenta di colore porpora. Al naso esprime delle belle sensazioni di ribes, susina e note floreali. Il gusto è asciutto, secco, fresco e con un tannino morbido. Matura 8 mesi in barrique di rovere francese
Classificazione: Umbria I.G.T.
Uve: 85% Sangiovese, 15% Canaiolo
Cantina: Arnaldo Caprai
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Umbria
Metodo di allevamento: Cordone speronato
Vinificazione e affinamento: macerazione sulle bucce con durata di 15-18 giorni con due rimontaggi giornalieri, segue maturazione di 8 mesi in barrique di Rovere Francese; infine il vino viene lasciato affinarsi per altri 3 mesi in bottiglia.
Gradazione: 13.0 % Vol.
Regione: Italia - Umbria
Cantina: Arnaldo Caprai aggiungi ai PREFERITI
Vitigni: Sangiovese, Sagrantino, Canaiolo
Denominazione: Umbria I.G.T.
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