WinePoint Magazine: Blog News su Vino ed Enologia
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I successi dellâedizione 2017 della Feria Nacional del Vino
Feria Nacional del Vino edizione 2017 è stato un successo senza precedenti. Nel corso di questa manifestazione, assicura il Presidente di Feria Nacional del Vino, JosĂŠ Manuel Caballero, che durante i tre giorni della rinomata manifestazione enologica, hanno solcato la porta dellâevento, oltre 108.000 persone, e la metĂ di loro erano professionisti del mondo enologico. Questo il bilancio dellâedizione 2017 di Feria Nacional del Vino, re...
21/11/2017
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Edizione 2018 della London Wine Fair
Lâedizione 2018 della London Wine Fair sarĂ particolarmente in risalita rispetto le edizioni passate e ricca di interessanti novitĂ : i visitatori potranno scoprire oltre 14.000 vini provenienti da 40 paesi, suddivisi in modo utile e semplice, in aree dedicate. Molto presto la direzione della manifestazione annuncerĂ tre nuove zone, mai viste nelle precedenti edizioni di London Wine Fair. Ci saranno inoltre nuove aree dedicate a nuovi importatori su piccola s...
21/11/2017
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Storia di ExpoVinis Fiera Internazionale del Vino
ExpoVinis è il salone del vino piĂš importante dellâAmerica Latina, sicuramente un punto di riferimento del settore che mette in risalto le migliori produzioni vitivinicole provenienti da tutto il mondo: i professionisti del settore vitivinicolo che intervengono a questa manifestazione brasiliana, provengono dai Paesi piĂš noti per la produzione vitivinicola come Italia, Francia, Spagna, Germania, Argentina, Cile; non mancano tuttavia i nuovi paes...
21/11/2017
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Il salone internazionale del vino Vinexpo Bordeaux
Vinexpo è la piÚ importante rassegna enologica francese; essa fu creata nel 1981 dalla Camera di Commercio e Industria di Bordeaux. In pochi anni questo evento è diventato la principale rassegna per gli operatori mondiali, nel settore del vino e degli alcolici. Questa rassegna si svolge nella città di Bordeaux ogni anno dispari. Vinexpo è una grande vetrina di prodotti vitivinicoli provenienti da tutto il mondo. Compratori esclusivamente profes...
21/11/2017
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Storia dei vini della tenuta CĂ Maiol
I vini CĂ Maiol hanno lâesigenza di migliorarsi sempre. Oggi sono un prodotto sicuramente unico e simbolo di questo terrritorio incantevole, incastonato tra verdi colline e il magnifico Lago di Garda: questa è la principale mission aziendale, ovvero eccellere sempre di piĂš nella qualitĂ dei suoi prodotti. Se i vini CĂ Maiol conquistano successo giorno dopo giorno, è perchĂŠ lâazienda crede fortemente nellâinnovazione. I vini CĂ Maiol amano vestirsi di nuovo;...
20/11/2017
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Storia della tenuta Campagnola
La tenuta Campagnola ha una storia che parte dagli albori del secolo scorso, storia che muove i primi passi attraverso Carlo Campagnola, che riceve in ereditĂ la struttura e sua moglie Caterina, che continua il lavoro iniziato col marito dopo la sua scomparsa.
Gli anni â20 vedono Giuseppe, uno dei figli della coppia, con i fratelli prendere in mano le redini e continuare un percorso di eccellenza che mira a proporre vini dalla qualitĂ superiori, i cui nomi inizia...
20/11/2017
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Storia e curiositĂ delle cantine Abbazia di Novacella
Costruita nel XII secolo, lâAbbazia di Novacella consta di edifici diversi che appartengono a epoche diverse, risultando in uno stile architettonico piuttosto variegato che vede il campanile romanico convivere egregiamente con forme barocche della chiesa e interni gotici. Sin dalla sua nascita, lâAbbazia di Novacella divenne un punto di riferimento per i pellegrini che andavano a Roma o verso la Terra Santa. La scuola e la biblioteca diedero...
20/11/2017
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Cos'è il cataratto
Sono le caratteristiche ambientali e locali che permettono la coltivazione di questa particolare varietĂ di uve, progenitrice del ceppo garganega del Veneto. Possiede una concentrazione elevata di acidi ferulici che mostrano la loro caratteristica attraverso un gusto aspro evidente.
I grappoli di mostrano triangolari e corposi, gli acini non sono mai di grosse dimensioni e tendono a diventare giallastri se troppo esposti al sole. Il cataratto possiede il vantaggio di bilanci...
20/11/2017
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Info utili sulla tipologia di bacca cataratto
Lâorigine della specie in questo caso non è per nulla facile da rintracciare, le uniche notizie certe si hanno da tre secoli a questa parte, da quando si possono rintracciare delle fonti documentali. Per il resto si può presupporre la presenza nellâisola della bacca cataratto giĂ da molti secoli prima, ma restano solo supposizioni.
CuriositĂ sulla tipologia di bacca cataratto
Quando si parla di questa tipologia di vitigno si parla sempre al singol...
20/11/2017
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La vera storia della cantina Adami
Nella culla del Prosecco, la provincia veneta di Treviso, nel 1920 nasce la cantina Adami a opera di Abele Adami, nonno dellâattuale proprietario. In quellâanno, acquistò un vigneto destinato a essere un capolavoro da vedere e da gustare. Disposto armoniosamente ad anfiteatro, il lungimirante Abele volle, insieme con il figlio Adriano, separare questo vigneto da tutti gli altri, in quanto ogni pianta ha esigenze e caratteristiche diverse. Da queste uve (coltiv...
19/11/2017