Rosso 'Brauros' Ronchi Manzano 2016
Scheda Tecnica e Descrizione
“Brauros” è un vino Rosso dei Colli Orientali del Friuli DOC prodotto dalla cantina Ronchi Manzano di Manzano (UD). Frutto di un blend di uve Refosco, Cabernet Sauvignon e Merlot, “Brauros” si presenta rosso rubino intenso dai sentori di frutta rossa matura e sottobosco. In bocca rivela un corpo morbido e ben strutturato, dal gusto sapido e fruttato.
Classificazione: Colli Orientali del Friuli D.O.C.
Vitigni: Cabernet Sauvignon, refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot
Produttore: Ronchi Manzano
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Friuli Venezia Giulia
Metodo allevamento: guyot
Vinificazione: diraspatura, pigiatura, 12 gg macerazione sulle bucce, fermentazione
Affinamento: botti legno 12 mesi
Alcol: 13,5 % vol.
Temperatura servizio: 16-18°C
Vino rosso dal colore rubino intenso, nato dal bled di uve Merlot, Cabernet Sauvignon. Al naso denota un bouquet intenso, raffinato, di frutta rossa matura. In bocca è armonico equlibrato i tannini ben amalgamati, conservano lunghe note fruttate.
"Terra" Rosso di Vigneti Massa è un vino rosso fermo fresco e beverino. Di colore rubino intenso, al naso esprime profumi di mora di rovo, piccoli frutti di bosco e spezie. Il palato è fresco, snello e beverino.
Prodotto esclusivamente nelle migliori annate (dal 1961), il “Podere La Borla” è stato uno dei primi rossi fermi proposto nella zona dell’Oltrepò Pavese.
Prodotto solo nelle migliori annate, il “Rosso d’Asia” di Picchioni è perfetto da stappare in momenti conviviali tra amici o in famiglia. Ottimo per accompagnare un intero pasto a base di carne rossa e selvaggina.
Vino rosso pieno, morbido, strutturato e tannico, il Barolo Broglio della cantina Schiavenza matura in grandi botti per tre anni.
Rosso Conero intenso e affascinante, “Traiano” è perfetto con formaggi saporiti, carni rosse e selvaggina. Ottimo da consumare subito, questo rosso marchigiano è un vino dal lungo potenziale evolutivo.
“Julius” si abbina bene con piatti di terra, carni rosse e bianche, formaggi e ricchi primi piatti. È un rosso di pronta beva, ottimo come vino quotidiano.
Rosso Conero che vinifica in acciaio, con un affinamento in bottiglia di circa 4 mesi. Si esalta con i piatti della cucina locale, ma è ottimo anche con primi e secondi piatti a base di carne.
Elegante vino rosso fermo che appare alla vista in colore rosso carico con sfumature granata. Dal calice emergono intense note di piccoli frutti rossi, peperone e richiami speziati. Al palato è ricco, morbido ed armonico, dal finale persistente e speziato. Affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi.
Vino rosso da uve Nerello Mascalese allevate ai piedi dell’Etna, di colore rubino intenso. All’olfatto richiama note di frutti rossi, cannella, pepe e cuoio. Sorso scorrevole ed equilibrato.