Selezione Bianchi Trentino Alto Adige. Risparmi € 26,60 (-37%)

Pigato di Albenga 'Bon in da Bon' BioVio 2018

BioVio
 aggiungi ai PREFERITI

Pigato di Albenga 'Bon in da Bon' BioVio 2018

Pigato di Albenga 'Bon in da Bon' BioVio 2018

BioVio
 aggiungi ai PREFERITI
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 3 bicchieri Vitae AIS: 2016 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2015 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2013 - 88/100 Espresso: 2013 - Espresso Espresso Espresso Espresso

BioVio Da Bon è un vino secco, elegante e di buona struttura, che si presenta di un colore paglierino con riflessi dorati. Profumo ampio e fruttato con sentori di pesca, di aromi di macchia mediterranea e polpa gialla. Il sapore è morbido e persistente con un gradevole e tipico retrogusto di sapidità marina. Vino ottenuto solo ed esclusivamente con uve biologiche.


Denominazione: Riviera Ligure di Ponente DOC
Uve: 100% Pigato
Produttore: BioVio
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Liguria
Altitudine media:
mt 300
Esposizione vigneto: Sud – Sud Est
Terreno: Argilloso a medio impasto
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Filosofia produttiva: Biologico. Vino ottenuto solo ed esclusivamente con uve biologiche ICEA – Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF: IT BIO 006 – Operatore controllato n. F061

Caratteristiche del vino bianco ligure Bio Vio Pigato Selezione Bon in da Bon

Vino ottenuto da uve Pigato raccolte a mano in vigneti coltivati con metodi naturali senza uso di prodotti di sintesi.
L’uva Pigato, presente esclusivamente nel ponente ligure, trasmette al vino tutto il sole ed il mare del territorio da cui proviene. 
Il Pigato è un vero e proprio simbolo di questa splendida lingua di terra affacciata sul mare. Questo Pigato, grazie ai suoi freschi e pregiati profumi floreali, vi saprà portare lontano: se chiuderete gli occhi, vi sembrerà di toccare le ripide colline affacciate sul mare o le prelibate specialità di pesce tipiche della Liguria
L’Azienda Agricola Biologica Vio Giobatta sorge in Liguria sulle colline che fanno da cornice alla fertilissima piana di Albenga. La famiglia Vio coltiva da almeno 3 generazioni 4,5 ettari di vigneti situati a fasce in una zona incantevole e molto vocata.
La composizione del terreno argilloso a medio impasto con fondo ghiaioso, la posizione particolarmente soleggiata e la coltivazione con metodo naturale, senza ricorrere ad inquinanti, pesticidi e concimi chimici, permettono di raccogliere uve di qualità superiore, con caratteristiche tipiche inconfondibili.
“Il nostro progetto principale resta il continuo investimento per migliorare sempre più il livello qualitativo delle uve, moderando la produzione per ceppo, in quanto è nostra ferma convinzione che la qualità del vino la si ottiene prima nel vigneto, quindi la si migliora in cantina”, sostiene Giobatta Vio, titolare dell’Azienda.

Regione: Italia - Liguria

Cantina: BioVio  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pigato

Denominazione: Riviera Ligure di Ponente D.O.C.

Lo sapevi che:

"Boin in da Bon" significa "Buono davvero" in dialetto della riviera ligura di ponente.
La "Guida ai vini d'Italia Bio 2012" traduce l'espressione "Boin in da Bon" in "Buono come nessuno". Miglior bianco d'Italia per "Guida ai vini d'Italia Bio 2012"



Vini simili che ti consigliamo