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Il Nobile di Montepulciano Bindella “I Quadri” è un vino rosso del senese prodotto con sole uve di Sangiovese provenienti da un unico vigneto di Santa Maria di Sanguineto. Nel calice si presenta di colore rubino intenso con sfumature granata. Al naso il complesso bouquet racchiude sentori di frutta sotto spirito, uniti a quelli della terra bagnata e note speziate di cannella. In bocca è caldo e avvolgente con un’indiscutibile eleganza regala armonia e un finale lungo. Matura per 18-20 mesi in botti di rovere francese.
Denominazione: Nobile di Montepulciano DOCG
Uve: 100% Sangiovese
Produttore: Bindella
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Toscana
Zona di produzione: Provincia di Siena, Montepulciano
Altitudine: 340-365 metri sul livello del mare
Terreno: limoso argilloso
Vendemmia: la raccolta è selezionata e accurata delle uve migliori.
Vinificazione: la fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata tra 25-28° con una macerazione sulle bucce per 20 giorni.
Affinamento: la maturazione avviene per 18-20 mesi in botti di rovere francese e almeno altri 12 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 15.0% vol.
Temperatura di Servizio: 18-20° C
Regione: Italia - Toscana
Cantina: Bindella aggiungi ai PREFERITI
Vitigni: Sangiovese
Denominazione: Nobile di Montepulciano D.O.C.G.
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