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Gewurztraminer Valle Isarco Alto Adige DOC 2016 Abbazia di Novacella

Gewurztraminer Valle Isarco Alto Adige DOC 2016 Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella
Vitigni: Gewürztraminer

Gambero Rosso: 2013 - 2 bicchieri

€ 12,50 € 11,50 -8%

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Gewurztraminer dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi delicati di rosa e litchi, fichi dolci e note speziate di chiodi di garofano e vaniglia. Il palato è pieno, avvolgente e con un retrogusto persistente e lievemente ammandorlato.

Stile: Vino bianco fermo aromatico
Classificazione: Alto Adige Valle Isarco DOC
Produttore: Abbazia di Novacella
Contenuto: 75,0 cl
Vitigno: 100% Gewurztraminer
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Bressanone
Altitudine: 600-700 metri sul livello del mare
Esposizione: Sud, Sud-Ovest
Sistema di allevamento: Guyot
Piante per ettaro: 6.000-7.000 piante/ettaro
Resa per ettaro: 50 ettolitri/ettaro
Vendemmia: metà Ottobre
Vinificazione e maturazione: in acciaio INOX
Affinamento: 6 mesi in acciaio INOX

Gradazione alcolica: 14%
Acidità Totale: 5,0 grammi/litro
Estratto secco netto: 24,0 grammi/litro
Zuccheri residui: 4,5 grammi/litro

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Abbazia di Novacella

Vitigni: Gewürztraminer

Denominazione: Alto Adige Valle Isarco D.O.C.

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