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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2018 - cl 37,5

Donnafugata
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2018 - cl 37,5

Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2018 - cl 37,5

Donnafugata
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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2018 - 3 bicchieri Vitae AIS: 2017 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2017 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2017 - 94/100 James Suckling: 2017 - 95/100 Luca Maroni: 2017 - 99/100

Donnafugata "Ben Ryé" passito di Pantelleria è un vino dolce di straordinaria ricchezza ed eleganza. È il Passito più famoso d’Italia ed inebria per ricchezza di aromi ed eleganza al sorso. Si apre al naso con profumi di pesca, albicocca, ciliegie, agrumi canditi e miele. Dopo qualche minuto nel bicchiere si apre verso note di erbe officinali e sensazioni minerali. Il sorso è delicatamente dolce, avvolgente e ben amalgamato con una buona freschezza. Perfetto per accompagnare pasticcini con crema, crostate, cioccolato, dolci al cioccolato e pasticceria secca. Ottimo anche come vino da meditazione.


Classificazione:
Pantelleria D.O.C.
Uve:
Zibibbo 100%
Produttore: Donnafugata
Contenuto:
37.5 cl
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Pantelleria
Vendemmia: in periodi differenti a seconda del vigneto. Inizia verso la metà di Agosto per terminare nella seconda metà di Settembre
Vinificazione: appassimento delle uve, pressatura soffice; fermentazione in acciaio a basse temperatura
Affinamento: 7 mesi in acciaio + 12 mesi in bottiglia

Regione: Sicilia

Cantina: Donnafugata  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Zibibbo, Moscato d'Alessandria

Denominazione: Passito di Pantelleria D.O.C.

Lo sapevi che:

Ben Rye' Passito di Pantelleria DOP Donnafugata ha ottenuto anche i seguenti riconoscimenti:
Wine Spectator:
annata 2012 - posizione n. 97 nella lista dei 101 migliori vini d'Italia
I Vini di Veronelli: annata  2012 - 3 stelle Blu Veronelli




Cantina Donnafugata

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