Biologico Pecorino

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Pecorino 'Bianchi Grilli per la Testa' Torre dei Beati 2022 BIO
Torre dei Beati Pecorino 'Bianchi Grilli per la Testa' Torre dei Beati 2022 BIO

Vino ottenutio da uve Pecorino in purezza, che si presenta alla vista in color dorato luminoso. Fragranze di lime, pera, sambuco e cedro vanno a comporre il bouquet olfattivo. Al palato è caldo e strutturato, dal finale persistente. Affina 9 mesi in acciaio inox e successivamente in bottiglia per almeno 12 mesi.

Preferiti di Winepoint
GR
3 bicchieri rossi
Vi
3 Viti AIS
Ve
92/100
Bi
4 Grappoli
Artigianale
Biologico
Pecorino 'Centovie' Umani Ronchi 2021 BIO Colli Aprutini IGT
umani ronchi Pecorino 'Centovie' Umani Ronchi 2021 BIO Colli Aprutini IGT

Fresco e minerale vino da uve Pecorino, di colore giallo paglierino. Al naso ampie note fruttate, di agrumi, fiori di campo ed erbe balsamiche. Al palato è sapido, morbido e di gradevole persistenza.

JS
90/100
GR
2 bicchieri
Ve
87/100
Bi
4 Grappoli
Biologico
Pecorino d'Abruzzo 'Machaon' Ausonia 2021 BIODINAMICO
Ausonia Pecorino d'Abruzzo 'Machaon' Ausonia 2021 BIODINAMICO

Un Pecorino d’Abruzzo più erbaceo che fruttato, dal sorso sapido e persistente, tutto da assaporare. Ottimo nelle occasioni informali, con piatti di pesce e con le carni bianche.

Vignaioli Indipendenti
Biologico
Artigianale
Biodinamico
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Non Filtrato
Vitigni Storici Italiani
Pecorino 'Bianchi Grilli per la Testa' Torre dei Beati 2021 BIO
Torre dei Beati Pecorino 'Bianchi Grilli per la Testa' Torre dei Beati 2021 BIO

Vino ottenutio da uve Pecorino in purezza, che si presenta alla vista in color dorato luminoso. Fragranze di lime, pera, sambuco e cedro vanno a comporre il bouquet olfattivo. Al palato è caldo e strutturato, dal finale persistente. Affina 9 mesi in acciaio inox e successivamente in bottiglia per almeno 12 mesi.

Preferiti di Winepoint
GR
3 bicchieri rossi
Vi
3 Viti AIS
Ve
92/100
Bi
4 Grappoli
Biologico
Artigianale
Pecorino 'Giocheremo con i Fiori' Torre dei Beati 2022 BIO
Torre dei Beati Pecorino 'Giocheremo con i Fiori' Torre dei Beati 2022 BIO

Vino sapido fermo che si presenta nel calice in color giallo paglierino con riflessi dorati. All'olfatto offre note di agrumi, pera, acacia ed erbe campestri. Il sorso è caldo e morbido, dal finale persistente e lungo. Affinamento in acciaio inox per alcuni mesi prime dell'imbottigliamento. Annata 2017 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.

Preferiti di Winepoint
Vi
3 Viti AIS
Ve
92/100
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2 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Biologico
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