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Spumante Metodo Classico 'La Canna e l'Orzo' Ghio Piemontemare
ghio piemontemare Spumante Metodo Classico 'La Canna e l'Orzo' Ghio Piemontemare

Lo Spumante Metodo Classico “La Canna e L’Orzo” firmato Ghio Piemontemare è ottenuto da una vinificazione lenta e rispettosa della materia prima, che prevede un affinamento in bottiglia di almeno 24 mesi. Ne risulta uno spumante fresco e minerale, caratterizzato però da un sorso importante e ben strutturato, di notevole complessità e persistenza gusto-olfattiva. Al naso predominano note burrose, di uva passa e frutta disidratata, crosta di pane e lieviti.

Preferiti di Winepoint
Monferrato Bianco 'Zané' Ghio Piemontemare 2020 BIO
ghio piemontemare Monferrato Bianco 'Zané' Ghio Piemontemare 2020 BIO

Un bianco fresco e deciso al palato, vinificato in acciaio e affinato per 6 mesi in bottiglia. Grazie alla buccia molto spessa questa varietà conferisce un colore particolarmente intenso al vino e soprattutto note quasi tanniche al palato. Da provare.

Preferiti di Winepoint
'Vinarancio' Ghio Piemontemare BIO - macerazione sulle bucce
ghio piemontemare 'Vinarancio' Ghio Piemontemare BIO - macerazione sulle bucce

Bianco piemontese in stile Orange Wine, “Vinarancio” è ottenuto da uve biologiche macerate e fermentate con lieviti indigeni. Da provare con formaggi, carni bianche e piatti di pesce in salsa.

Preferiti di Winepoint
Monferrato Bianco 'Zané' Ghio Piemontemare 2018 - biologico
ghio piemontemare Monferrato Bianco 'Zané' Ghio Piemontemare 2018 - biologico

Un bianco fresco e deciso al palato, vinificato in acciaio e affinato per 6 mesi in bottiglia. Grazie alla buccia molto spessa questa varietà conferisce un colore particolarmente intenso al vino e soprattutto note quasi tanniche al palato. Da provare.

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