Vino e Bollicine castello di uviglie

Hai scelto
Filtri
Filtra per

Fascia di prezzo
Filtra Fascia di prezzo
Produttore
Filtra Produttore
Carta dei vini
Dosaggio
Filtra Dosaggio
Tipologia vino
Filtra Tipologia vino
Abbinamento
Denominazione
Vitigni
Mostra tutti i filtri
Spumante Extra Brut Millesimato 'Le Cave' Castello di Uviglie 2014 - Metodo Classico
castello di uviglie Spumante Extra Brut Millesimato 'Le Cave' Castello di Uviglie 2014 - Metodo Classico

Fresco, sapido e fruttato, “Le Cave” rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Classico per un periodo di almeno 44 mesi. Grazie alla temperatura costante di 12°C delle cantine aziendali (scavate nel tufo e risalenti al XI° secolo), questo Spumante affina lentamente e offre impareggiabili sensazioni gusto-olfattive. Ottimo con crostacei e piatti di pesce in genere.

Offerta
Barbera 'Pico Gonzaga' Castello di Uviglie 2016 Monferrato Superiore DOC
castello di uviglie Barbera 'Pico Gonzaga' Castello di Uviglie 2016 Monferrato Superiore DOC

Il Barbera "Pico Gonzaga" di Castello di Uviglie è un vino rosso ricco e strutturato dal colore rubino compatto. Al naso esprime profumi di confettura di more, prugne disidratate e legno di rosa. Il palato è di grande struttura ed equilibrio grazie ad un tannino dolce che equilibra la morbidezza. Scia gustativa ricca e succosa. Matura 24 mesi in barrique.

Ve
88/100
Barbera del Monferrato 'Bricco del Conte' Castello di Uviglie 2020
castello di uviglie Barbera del Monferrato 'Bricco del Conte' Castello di Uviglie 2020

Ottima Barbera fresca e succosa dal colore rubino con riflessi porpora. Appena versata nel bicchiere sprigiona delicati profumi di confettura di amarene, more e rose. Seguono poi sensazioni speziate di pepe nero. Il sorso è succoso, fresco, fruttato e strutturato. I tannini eleganti contribuiscono a creare un retrogusto lungo ed intenso.

GR
2 bicchieri rossi
Passito 'Bricco del Ciliegio' Castello di Uviglie 2013 - cl. 37,5
castello di uviglie Passito 'Bricco del Ciliegio' Castello di Uviglie 2013 - cl. 37,5

Piacevole e complesso al palato, il “Bricco del Ciliegio” offre un sorso vellutato e affascinante, perfetto da abbinare a formaggi erborinati e stagionati.

Spumante Extra Brut Millesimato 'Le Cave' Castello di Uviglie 2015 - Metodo Classico
castello di uviglie Spumante Extra Brut Millesimato 'Le Cave' Castello di Uviglie 2015 - Metodo Classico

Fresco, sapido e fruttato, “Le Cave” rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Classico per un periodo di almeno 44 mesi. Grazie alla temperatura costante di 12°C delle cantine aziendali (scavate nel tufo e risalenti al XI° secolo), questo Spumante affina lentamente e offre impareggiabili sensazioni gusto-olfattive. Ottimo con crostacei e piatti di pesce in genere.

Ve
88/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Barbera Monferrato Vivace 'Emanuela' Castello di Uviglie 2018
castello di uviglie Barbera Monferrato Vivace 'Emanuela' Castello di Uviglie 2018

Leggera e beverina, questa Barbera del Monferrato vinifica in acciaio e cemento e rifermenta in modo naturale prima dell’imbottigliamento. Ne risulta un vino fruttato, fresco e giovane, da servire con antipasti misti, salumi e formaggi non troppo saporiti.

Vino e Bollicine castello di uviglie