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Pinotage 'Signature' Spier 2018 Stellenbosch - Sud Africa
spier Pinotage 'Signature' Spier 2018 Stellenbosch - Sud Africa

Vino rosso sudafricano fermo di colore rubino intenso prodotto con uve Pinotage. All’olfatto evoca ricordi fruttati di ciliegie, amarene e cannella. Sorso setoso e morbido.

Pinotage 'Seaword' Spier 2018 Stellenbosch - Sud Africa
spier Pinotage 'Seaword' Spier 2018 Stellenbosch - Sud Africa

Questo Pinotage appartiene alla gamma “Seaward” per sottolineare la provenienza delle uve dalla Costa Occidentale, dove i suoli sono ricchi di argilla e calcare. Rosso intenso e piacevole da sorseggiare davanti al camino o da abbinare a secondi piatti di carne bianca e rossa.

Merlot 'Signature' Spier 2019 Stellenbosch - Sud Africa
spier Merlot 'Signature' Spier 2019 Stellenbosch - Sud Africa

Vino rosso del SudAfrica di colore violaceo carico. All’olfatto si colgono richiami balsamici di eucalipto e menta, oltre a note di prugne e frutti rossi maturi. Il sorso è morbido ed equilibrato. Affina parzialmente in barrique per 8-10 mesi.

Cabernet Sauvignon 'Seaword' Spier 2018 Stellenbosch - Sud Africa
spier Cabernet Sauvignon 'Seaword' Spier 2018 Stellenbosch - Sud Africa

Vino rosso sudafricano da uve Cabernet Sauvignon. La maturazione in legno di 14 mesi conferisce al naso sentori di quercia e tostatura. Si apprezzano anche note fruttate di cassis, ciliegie e credo. Sorso morbido, di media struttura e fresco.

Cabernet Sauvignon 'Signature' Spier 2018 Stellenbosch - Sud Africa
spier Cabernet Sauvignon 'Signature' Spier 2018 Stellenbosch - Sud Africa

Un Cabernet Sauvignon da abbinare a secondi piatti di carne rossa come arrosti e brasati. Vinifica in acciaio, ma dopo la fermentazione alcolica il 20% matura in barriques francesi, per un periodo compreso tra gli 8 e i 10 mesi.

Shiraz 'Seaword' Spier 2018 Stellenbosch - Sud Africa
spier Shiraz 'Seaword' Spier 2018 Stellenbosch - Sud Africa
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