Vini Rossi Monica

Il "Perdera" Monica di Sardegna della Cantina Argiolas è un vino rosso secco dato dall’unione di uve Monica, Carignano e Bovale Sardo. Colore rubino a intensità medio-buona, ha profumi di viola, mammola, marasca e cacao, tipici del vitigno Monica. Il sorso è rotondo, per la sua bassa acidità fissa e per i suoi nobili tannini ben polimerizzati, e per la sua ricchezza estrattiva. Sottogusto finale che tende quasi alla dolcezza gustativa. Matura 8 mesi in barrique

Un rosso da tutto pasto, ideale da stappare nelle occasioni conviviali e informali. Vanta grande bevibilità e facile approccio, proponendo un sorso dalla spiccata personalità gusto-olfattiva.

Rosso sardo di grande struttura, dai sentori fruttati e speziati, tracciato da una scia sapida e minerale che richiama territorio e terroir. Ottimo da abbinare a formaggi stagionati e carni rosse.

"Iselis Rosso" della Cantina Argiolas è un vino rosso da uve autoctone Monica. Ha colore rosso rubino, profumo intenso ed avvolgente con note piacevolissime di frutta rossa, marasca e prugna in evidenza, dolcemente accompagnate da note di vaniglia e cannella. Il sorso è armonico e vellutato con tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie in perfetto equilibrio. Finale molto lungo e piacevole. Matura 12 mesi in  in barrique di rovere