Vini manzone paolo

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manzone paolo Barolo 'Meriame' Paolo Manzone 2016

Il Barolo Meriame di Paolo Manzone è un vino rosso di colore granato intenso e riflessi aranciati che evidenziano l’invecchiamento. Al naso presenta un bouquet floreale e fruttato che richiama sentori di rosa canina e viola, uniti a note di frutta essiccata. Al gusto unico è complesso con una buona struttura, i tannini intensi e avvolgenti regalano un finale persistente. Parte del vino affina 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia il resto in tonneaux di rovere francese.

 

GR
3 bicchieri rossi
Bi
Bibenda 4 Grappoli
Vi
4 Viti AIS
manzone paolo Barbera d'Alba Superiore 'Fiorenza' Paolo Manzone 2019

La Barbera d'Alba "Fiorenza" di Paolo Manzone è un vino rosso che invecchia bene fino a 8 anni. Il colore è rosso rubino intenso. Al naso il bouquet fruttato, richiama sentori di frutti di bosco e ciliegie mature. Al palato importante e vellutato è succoso con un’equilibrata tannicità e una piacevole freschezza. Nel finale ha una buona persistenza. Matura per 12 mesi in tonneaux di rovere francese.

Vi
3 Viti AIS
Ve
90/100
GR
2 bicchieri
Bi
Bibenda 4 Grappoli
manzone paolo Nebbiolo d'Alba 'Miriné' Paolo Manzone 2019

Il Nebbiolo d'Alba "Mirine'" di Paolo Manzone è un vino rosso di colore rubino intenso con riflessi aranciati nella fase d’invecchiamento. Al naso il bouquet richiama sentori di frutti di bosco, ma anche erbacei e speziati. Al palato, è caratterizzato da una nota tannica molto spiccata, risultando tuttavia armonico ed equilibrato. Il è finale lungo e persistente. Matura per 12 in tonneaux di rovere francese.

Ve
88/100
Bi
Bibenda 4 Grappoli
manzone paolo Barolo del Comune di Serralunga d'Alba Paolo Manzone 2016

Il Barolo del Comune di Serralunga d’Alba di Paolo Manzone è definito barolo tradizionale perché utilizza le botti grandi come i vecchi produttori di Barolo. Il colore è rosso granato intenso che vira sull’aranciato con l’invecchiamento. Al naso si percepisce una nota fruttata che richiama la prugna rossa matura e l’uva passa. Al palato ha un gusto pieno, corposo e giustamente tannico con un finale persistente e lungo. La maturazione avviene per 24 mesi in grandi botti da 3000 lt di rovere di Slavonia e parte in tonneaux di rovere francese; il tutto assemblato a fine invecchiamento.

Vi
3 Viti AIS
Bi
Bibenda 4 Grappoli
manzone paolo Barolo del Comune di Serralunga d'Alba Paolo Manzone 2017

Il Barolo del Comune di Serralunga d’Alba di Paolo Manzone è definito barolo tradizionale perché utilizza le botti grandi come i vecchi produttori di Barolo. Il colore è rosso granato intenso che vira sull’aranciato con l’invecchiamento. Al naso si percepisce una nota fruttata che richiama la prugna rossa matura e l’uva passa. Al palato ha un gusto pieno, corposo e giustamente tannico con un finale persistente e lungo. La maturazione avviene per 24 mesi in grandi botti da 3000 lt di rovere di Slavonia e parte in tonneaux di rovere francese; il tutto assemblato a fine invecchiamento.

Vi
3 Viti AIS
Ve
90/100
GR
2 bicchieri
Bi
Bibenda 4 Grappoli
manzone paolo Nebbiolo d'Alba 'Miriné' Paolo Manzone 2018

Il Nebbiolo d'Alba "Mirine'" di Paolo Manzone è un vino rosso di colore rubino intenso con riflessi aranciati nella fase d’invecchiamento. Al naso il bouquet richiama sentori di frutti di bosco, ma anche erbacei e speziati. Al palato, è caratterizzato da una nota tannica molto spiccata, risultando tuttavia armonico ed equilibrato. Il è finale lungo e persistente. Matura per 12 in tonneaux di rovere francese.

GR
2 bicchieri rossi
Bi
Bibenda 4 Grappoli
manzone paolo Vini