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Rosso Gradis'ciutta 2014
gradis'ciutta Rosso Gradis'ciutta 2014

Dotato di eleganza e struttura, il Rosso Riserva di Gradis'ciutta affina per 12 mesi in botte grande, a cui segue un ulteriore riposo in bottiglia di altri 12 mesi. Rotondo e saporito, è perfetto per accompagnare pranzi e cene importanti e sostanziose, a base di arrosti, brasati e formaggi stagionati.

Bianco 'Bratinis' Gradis'ciutta 2017 Collio DOC
gradis'ciutta Bianco 'Bratinis' Gradis'ciutta 2017 Collio DOC

Un blend di grande eleganza e intensità per il “Bràtinis” di Gradis'ciutta, che prende il nome da uno dei vigneti di provenienza delle uve. Prodotto in quantità limitate, è un vino da servire fresco per il momento dell’aperitivo o per accompagnare piatti di pesce e di verdura.

WE
90/100
RP
92/100
GD
95/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Cabernet Franc Gradis'Ciutta 2017 Collio DOC
gradis'ciutta Cabernet Franc Gradis'Ciutta 2017 Collio DOC

Le uve di cabernet franc sono raccolte a maturazione avanzata e sono sottoposte a macerazione e follature manuali, per facilitare l’estrazione di aromi e sapori dalla materia prima di eccellente qualità. Un rosso del Collio austero, da abbinare a secondi piatti di carne rossa e selvaggina.

Chardonnay Gradis'ciutta 2020 Collio DOC - Biologico
gradis'ciutta Chardonnay Gradis'ciutta 2020 Collio DOC - Biologico

Uno Chardonnay da abbinare a preparazioni di pesce e di carne bianca, piatti vegetariani e primi piatti leggeri. Circa l’80% vinifica in acciaio a temperatura controllata, mentre il restante in barriques nuove, dove affina sulle fecce fini fino alla messa in bottiglia.

Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Collio Riserva Gradis'ciutta 2016
gradis'ciutta Collio Riserva Gradis'ciutta 2016

Un blend di tre vigneti autoctoni fermentati in acciaio e affinati in botti di rovere di grandi dimensioni. Ottimo da solo o abbinato a piatti di pesce e carne bianca in salsa. Un vino molto interessante, pronto da bere ma che vanta un discreto potenziale evolutivo.

GD
97/100
FM
91/100
Vi
3 Viti AIS
RP
94/100
GR
2 bicchieri
Friulano Gradis'ciutta 2020 Collio DOC - Biologico
gradis'ciutta Friulano Gradis'ciutta 2020 Collio DOC - Biologico

Vinificato in acciaio, questo Friulano (ex Tocai), esprime il territorio e il varietale, con un sorso fragrante dai piacevoli ritorni olfattivi. Da servire come aperitivo o per accompagnare antipasti e piatti di pesce. Da non perdere con il Prosciutto S.Daniele e il formaggio Montasio.

Vi
3 Viti AIS
Malvasia Gradis'ciutta 2020 Collio DOC - Biologico
gradis'ciutta Malvasia Gradis'ciutta 2020 Collio DOC - Biologico

100% malvasia vinificata in acciaio per garantire freschezza e pronta beva. Si abbina con antipasti e primi piatti leggeri, zuppa di asparagi, carni bianche e naturalmente piatti di pesce.

Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Merlot Gradis'ciutta 2017 Collio DOC
gradis'ciutta Merlot Gradis'ciutta 2017 Collio DOC

Merlot gradevole e di buona struttura, vinificato in acciaio e affinato parte in acciaio e parte in botti di rovere. È ottenuto da uve coltivate in provincia di Gorizia, sulla tipica “ponca”, a circa 170 metri di altitudine.

Pinot Grigio Gradis'Ciutta 2020 Collio DOC - Biologico
gradis'ciutta Pinot Grigio Gradis'Ciutta 2020 Collio DOC - Biologico

Ottenuto uve pinot grigio coltivate su suoli di marne argillose, questo bianco del friuli è vinificato in acciaio a temperatura controllata, con una maturazione sulle fecce fini. Da abbinare a svariate preparazioni di pesce e carne bianca, ottimo come aperitivo.

Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri rossi
Ribolla Gialla Gradis'ciutta 2020 Collio DOC - Biologico
gradis'ciutta Ribolla Gialla Gradis'ciutta 2020 Collio DOC - Biologico

Ribolla Gialla del Collio vinificata in acciaio e da servire fresca, con piatti a base di pesce, carni bianche e pollame. Ottimo con la crema di asparagi.

Vi
3 Viti AIS
Sauvignon Gradis'ciutta 2020 Collio DOC - Biologico
gradis'ciutta Sauvignon Gradis'ciutta 2020 Collio DOC - Biologico

Vinificato in acciaio a temperatura controllata, questo Sauvignon è perfetto da servire per un pranzo informale. Fresco e versatile si abbina ottimamente con la cucina di pesce, carni bianche, risotti alle verdure e primi piatti in genere.

Vi
3 Viti AIS
Bi
4 Grappoli
gradis'ciutta Vini
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