Verdeca del Salento 'Moi' Varvaglione 2021
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Verdeca del Salento "Moi" della Cantina Varvaglione 1921 è un Vino Bianco di buon corpo dal colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. Al naso emergono gustosi profumi di floreali e delicate note di agrumi e pesca. In bocca è avvolgente, fresco e con una buona mineralità. Lungo e bilanciato nel finale con una buona persistenza sapida. Vinifica e affina in acciaio inox.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: Vino Bianco
- Classificazione: Salento IGP
- Uve: 100% Verdeca
- Produttore: Varvaglione 1921
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Puglia
- Nazione: Italia
- Zona di produzione: vigneti selezionati nella zona a Nord della Provincia di Taranto
- Altimetria: 100 metri sul livello del mare
- Vendemmia: manuale, nella seconda metà di agosto
- Vinificazione: criomacerazione in pressa per 6-8 ore e successiva pressatura soffice delle vinacce. Segue decantazione statica e fermentazione alcolica a temperatura controllata (14°C) in acciaio
- Affinamento: in acciaio inox
- Gradazione alcolica: 13.0 % Vol.
- Temperatura di servizio: 12°-14° C
![Passerina del Frusinate 'Maddalena' Alberto Giacobbe 2021 Passerina del Frusinate 'Maddalena' Alberto Giacobbe 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/passerina-del-frusinate-maddalena-alberto-giacobbe-2021_31264_list.jpg)
“Maddalena” offre un sorso fresco-sapido di grande eleganza e aderenza territoriale. Ottimo con secondi piatti di pesce e carni bianche leggere.
![Verdicchio di Matelica Riserva 'Maccagnano' Gagliardi 2020 Verdicchio di Matelica Riserva 'Maccagnano' Gagliardi 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-di-matelica-riserva-maccagnano-gagliardi-2020_30954_list.jpg)
Verdicchio di Matelica in versione Riserva dal lungo potenziale evolutivo, “Maccagno” offre un sorso armonico e aderente al territorio.
![Verdicchio di Matelica Selezione Gagliardi 2022 Verdicchio di Matelica Selezione Gagliardi 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-di-matelica-selezione-gagliardi-2022_31156_list.jpg)
Verdicchio di Matelica espressivo e ben eseguito, questo vino bianco è perfetto come aperitivo o per accompagnare verdure e piatti della cucina di mare.
![Albana di Romagna Secco 'Amedeo' Zavalloni 2021 Albana di Romagna Secco 'Amedeo' Zavalloni 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/albana-di-romagna-secco-amedeo-zavalloni-2021_31196_list.jpg)
Vinificato totalmente in legno, l’Albana “Amedeo” si presenta come un vino bianco pieno ed elegante, dai ricordi fruttati e dal lungo finale sapido.
![Albana di Romagna Secco Zavalloni 2022 Albana di Romagna Secco Zavalloni 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/albana-di-romagna-secco-zavalloni-2022_30916_list.jpg)
Vinificato in acciaio, sui lieviti, l’Albana di Romagna firmata Zavalloni è perfetto con zuppe e primi piatti alle erbe aromatiche.
![Albana di Romagna Dolce Zavalloni 2023 Albana di Romagna Dolce Zavalloni 2023](https://data.winepoint.it/imgprodotto/albana-di-romagna-dolce-zavalloni-2023_31831_list.jpg)
Vinificato in acciaio, l’Albana Dolce di Zavalloni è perfetto con la pasticceria secca e con dessert in genere.
![Verdicchio Superiore 'L'insolito' Vicari 2021 Verdicchio Superiore 'L'insolito' Vicari 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-superiore-linsolito-vicari-2021_31437_list.jpg)
Bianco di straordinaria eleganza, L'Insolito è un vino strutturato ed equilibrato, ottenuto da uve Verdicchio in purezza. La sua vinificazione in acciaio rispetta i criteri artigianali tipici della tradizione marchigiana.
![Passerina del Frusinate 'Duchessa' Alberto Giacobbe 2022 Passerina del Frusinate 'Duchessa' Alberto Giacobbe 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/passerina-del-frusinate-duchessa-alberto-giacobbe-2022_31263_list.jpg)
La Passerina del Frusinate “Duchessa” si propone come un vino bianco leggero e scorrevole, da servire come aperitivo o per accompagnare antipasti e primi piatti di pesce.
![Verdicchio Castelli di Jesi 'Plenio' Umani Ronchi 2021 Verdicchio Castelli di Jesi 'Plenio' Umani Ronchi 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdicchio-castelli-di-jesi-plenio-umani-ronchi-2021_31540_list.jpg)
Complesso ed intenso vino bianco realizzato con uve Verdicchio. Di colore paglierino lucido nel bicchiere, offre al naso sensazioni di frutta matura, mandorle e miele. Il sorso è fresco, salino e vellutato.
![Vernaccia di San Gimignano 'Rialto' Cappella Sant'Andrea 2021 BIO Vernaccia di San Gimignano 'Rialto' Cappella Sant'Andrea 2021 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vernaccia-di-san-gimignano-rialto-cappella-santandrea-2021-bio_31304_list.jpg)
Sapido e minerale, “Rialto” di Cappella Sant’Andrea vinifica in acciaio ed è perfetto per accompagnare crostacei, piatti di pesce e carni bianche.
![Vermentino di Sardegna 'Villa Solais' Santadi 2022 Vermentino di Sardegna 'Villa Solais' Santadi 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-di-sardegna-villa-solais-santadi-2022_30727_list.jpg)
Ottimo vino bianco di Sardegna con un intenso e luminoso colore paglierino. Si apre con una vasta gamma di profumi tra cui emergono sambuco, agrumi e sentori minerali. Ha un sorso sapido, verticale e dinamico, con un finale lungo e caratterizzato da una bella bevibilità.