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Faro DOC Palari 2013

Palari
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Faro DOC Palari 2013

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€ 52,80 € 37,50

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2011 - 3 bicchieri Guida Bibenda: 2011 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2011 - 93/100 Robert Parker: 2011 - 91/100

Il "Faro" della Cantina Palari è un vino rosso Siciliano corposo ed intensamente profumato dal colore rubino con ammalianti riflessi granato. Olfatto ampio e complesso di mora, ciliegia matura e cioccolato, in un contesto che rimanda alla pineta costiera, con note di spezie mediterranee. Perfetto equilibrio al palato sorretto da ottima struttura tannica, con vibrante apporto di freschezza e gustoso strascico sapido e ferroso, che invoglia ad un nuovo sorso. Un vino fiero ed esuberante che è sicuramente tra i nostri preferiti. Nettare di rara territorialità e raffinata eleganza. Affina 18 mesi in barrique.


Denominazione: Faro DOC
Uve:
50% Nerello Mascalese, 30% Nerello Cappuccio, 10% Nocera, 10% altri vitigni autoctoni
Produttore: Palari
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Sicilia
Esposizione Vigneto: Ovest, Sud-Ovest
Morfologia del suolo: calcareo argilloso a medio impasto
Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso, macerazioni a 22-24°C a temperatura controllata per 6/8 giorni in vinificatori Inox; fermentazione alcolica e malolattica totale in serbatoi di cemento.
Affinamento: 18 mesi in barrique nuove
Gradazione alcolica: 13,0 % Vol.

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Palari  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nerello Cappuccio, Nerello

Denominazione: Faro DOC

Lo sapevi che:

Faro Palari ha ottenuto anche i seguenti riconoscimenti:
Falstaff Magazine: annata 2006 - 94/100
Wine Enthusiast: annata 2006 - 92/100
CellarTracker: annata 2006 - 90/100




Cantina Palari

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