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Valutazione media:

"Dalis" Cuvee 2018 Endrizzi

Endrizzi

Guida Bibenda: 2017 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Falstaff Magazin: 2017 - 90/100

"Dalis" Cuvée di Endrizzi è un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi oro prodotto con un blend di uve ChardonnaySauvignonNosiola. Al naso ha un profumo intenso e intrigante che richiama il sambuco, la mela verde, fiori di acacia, buccia di cedro e miele. Al palato è fresco e leggermente acidulo, di media struttura con un finale lungo e un retrogusto persistente.


Tipo: vino bianco fermo
Denominazione:
Bianco Cuvee Vigneti delle Dolomiti IGT
Uve: ChardonnaySauvignonNosiola
Produttore: Endrizzi
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Provincia di Trento, San Michele all’Adige
Vendemmia: la raccolta avviene a mano con una successiva selezione delle uve migliori.
Vinificazione: la vinificazione è tradizionale con fermentazione a temperatura controllata e lieviti selezionati.
Affinamento: in acciaio con batonnage.
Temperatura di Servizio:
6° C
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Residuo Zuccherino: 5,5 g/l
Acidità totale: 6 grammi/litro
Estratto Totale: 19 grammi/litro

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Endrizzi  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Chardonnay, Sauvignon, Nosiola

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti I.G.T.



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