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Spumante Dolce Frizzante 'Anita' Aleatico Falesco

Falesco - Famiglia Cotarella
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Spumante Dolce Frizzante 'Anita' Aleatico Falesco

Spumante Dolce Frizzante 'Anita' Aleatico Falesco

Falesco - Famiglia Cotarella
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Valutazione media:
Guida Bibenda: S.A. - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Luca Maroni: S.A. - 90/100

Rosa chiaretto acceso, con spuma rosata. Offre decisi profumi di fragoline di bosco, mela rossa e pesca matura. Il palato è brioso, dolce ed aromatico. Piacevole ed estremamente delicato. Un gioiellino. L'etichetta riporta "150° Anniversario dell'Unità d'Italia" in quanto la prima annata è stata prodotta nel 2011 in occasione dei 150 anni dell'Unità d'Italia.


Stile: Vino bianco fermo
Denominazione: Lazio I.G.P.
Uve: 100% Aleatico
Produttore: Falesco
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Lazio
Zona di produzione: Bolsena
Altitudine vigneto: 300 metri sul livello del mare
Tipologia terreno: Origine vulcanica, ricco di scheletro
Vendemmia: prima decade di Ottobre
Vinificazione: Macerazione a freddo sulle bucce per 10 ore a temperatura di 10°C
Fermentazione: in autoclave
Gradazione alcolica: 7 % vol.
Densità dei ceppi: 5.000 ceppi per ettaro
Produzione per ettaro: 60 quintali/ettaro
Età media delle viti: 10 anni
Acidità Totale: 6,0 gr/lt
Estratto Secco: 140 gr/lt
pH: 3,35

Regione: Italia - Lazio

Cantina: Falesco - Famiglia Cotarella  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Aleatico

Denominazione: Lazio IGP



Cantina Falesco - Famiglia Cotarella

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