Trento DOC Nature 'Inkino' Mas dei Chini 2018
Scheda Tecnica e Descrizione
Ottenuto da uve chardonnay in purezza, il Trento DOC Nature “Inkino” della cantina Mas Dei Chini è uno Spumante Metodo Classico Millesimato e dosaggio zero. Intenso e fruttato al naso, sprigiona sul finale note sapide e tostate. In bocca rivela buona struttura, acidità e cremosità, dai persistenti sentori agrumati.
Classificazione: Trento D.O.C.
Vitigni: 100% Chardonnay
Produttore: Mas Dei Chini
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Altitudine: 400 metri s.l.m.
Spumantizzazione: Metodo Classico
Affinamento: 70 mesi sui lieviti
Grado alcolico: 12,5 % vol.
Temperatura servizio: 8-10°C
![Lagrein Mas dei Chini 2022 Trentino DOC Lagrein Mas dei Chini 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-mas-dei-chini-2022-trentino-doc_30982_list.jpg)
Giovane, delicatamente speziato e fruttato, il Lagrein di Mas Dei Chini vinifica in acciaio e affina per circa 8 mesi in barriques e tonneaux di rovere. Ottimo con arrosti, carni rosse e selvaggina.
![Manzoni Bianco 'Theodor' Mas dei Chini 2022 Vigneti Dolomiti IGT Manzoni Bianco 'Theodor' Mas dei Chini 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/manzoni-bianco-theodor-mas-dei-chini-2022-vigneti-dolomiti-igt_31303_list.jpg)
“Theodor” di Mas Dei Chini è un bianco dalla beva piacevole e sfiziosa. Vinificato in acciaio è ideale come aperitivo, con antipasti di mare e formaggi freschi. Ottimo con la cucina vegetariana.
![Trento DOC Brut Riserva 'Inkino Carlo V' Mas dei Chini 2012 Trento DOC Brut Riserva 'Inkino Carlo V' Mas dei Chini 2012](https://data.winepoint.it/imgprodotto/trento-doc-brut-riserva-inkino-carlo-v-mas-dei-chini-2012_30531_list.jpg)
Il Trento DOC “Inkino Carlo V” è frutto di un lento affinamento in botti di rovere per 8/10 mesi, a cui segue la tradizionale presa di spuma in bottiglia, per oltre 100 mesi. Uno Spumante Metodo Classico da non lasciarsi scappare e da abbinare a primi e secondi piatti di pesce, anche elaborati.
![Gewurztraminer Mas dei Chini 2022 Trentino DOC Gewurztraminer Mas dei Chini 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-mas-dei-chini-2022-trentino-doc_30714_list.jpg)
Il Gewürztraminer Mas Dei Chini è perfetto per accompagnare secondi piatti di pesce saporiti e in salsa, carni bianche e pollame. Ottimo con i piatti speziati ed esotici.
![Trento DOC Brut Riserva 'Inkino Carlo V' Mas dei Chini 2012 Trento DOC Brut Riserva 'Inkino Carlo V' Mas dei Chini 2012](https://data.winepoint.it/imgprodotto/trento-doc-brut-riserva-inkino-carlo-v-mas-dei-chini-2012_30531_list.jpg)
Il Trento DOC “Inkino Carlo V” è frutto di un lento affinamento in botti di rovere per 8/10 mesi, a cui segue la tradizionale presa di spuma in bottiglia, per oltre 100 mesi. Uno Spumante Metodo Classico da non lasciarsi scappare e da abbinare a primi e secondi piatti di pesce, anche elaborati.
![Trento DOC Dosaggio Zero 'Tananai Zero' Borgo dei Posseri 2018 Trento DOC Dosaggio Zero 'Tananai Zero' Borgo dei Posseri 2018](https://data.winepoint.it/imgprodotto/trento-doc-dosaggio-zero-tananai-zero-borgo-dei-posseri-2018_31650_list.jpg)
Fresco Spumante Dosaggio Zero Metodo Champenoise. Affina 50 mesi in bottiglia sui lieviti. Sorso secco, minerale e fresco. Al naso profumi di agrumi, crosta di pane ed agrumi.
![Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Quinto Passo' Cleto Chiarli 2016 Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Quinto Passo' Cleto Chiarli 2016](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-rose-brut-quinto-passo-cleto-chiarli-2016_17775_list.jpg)
Colore rosa tenue. All'olfatto è penetrante e pulito. Regala sensazioni di fiori bianchi, liquirizia, miele e note di frutta rossa del sottobosco. Ha sorso fresco e con una spiccata mineralità con una effervescenza che accarezza delicatamente il palato. Grande persistenza finale
![Moscato Spumante 'Tardivo' Cascina Fonda 2022 Moscato Spumante 'Tardivo' Cascina Fonda 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/moscato-spumante-tardivo-cascina-fonda-2022_31668_list.jpg)
Uno Spumante da uve Moscato dal sorso fresco e brioso, da gustare con la pasticceria fresca e secca, torte alla frutta e alle nocciole. Ottimo anche con formaggi saporiti.
![Brut Nature Millesimato 'Cuvee du Prince' Cave Mont Blanc 2016 Brut Nature Millesimato 'Cuvee du Prince' Cave Mont Blanc 2016](https://data.winepoint.it/imgprodotto/brut-nature-millesimato-cuvee-du-prince-cave-mont-blanc-2016_31280_list.jpg)
"Cuvee du Prince" della Cantina Cave Mont Blanc è uno Spumante Metodo Classico Brut Nature dal perlage ricco e di buona fattura. Al naso emergono profumi raffinati di mango, mela, susina, pasticceria, mandorla e lime. Il sorso è complesso, vellutato nel perlage, di grande freschezza e sensuale aromaticità. Affinato sui lieviti 48 mesi
![Spumante Metodo Classico Brut 'Il Pigro' Cantine Romagnoli 2020 Spumante Metodo Classico Brut 'Il Pigro' Cantine Romagnoli 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-brut-il-pigro-cantine-romagnoli-2020_30301_list.jpg)
Spumante Brut Metodo Champenoise di colore paglierino con perlage fine e persistente. All’olfatto richiama tipici sentori di crosta di pane, nocciola e frutta fresca. Al palato è elegante, dalla chiusura cremosa e salina.
![Trento DOC Dosaggio Zero 'Lagorai Riserva' Romanese Trento DOC Dosaggio Zero 'Lagorai Riserva' Romanese](https://data.winepoint.it/imgprodotto/trento-doc-dosaggio-zero-lagorai-riserva-romanese_16111_list.jpg)
Un Trento DOC particolarissimo e dal carattere unico, prodotto in quantità limitata e con bottiglie numerate. Affina in vetro per circa 24 mesi sul fondo del Lago di Levico (TN), a circa 20 metri di profondità. Ottimo per l’aperitivo o come regalo per amici e famigliari.
![Moscato d'Asti 'Fiori di Campo' Cascina Carlòt 2023 Moscato d'Asti 'Fiori di Campo' Cascina Carlòt 2023](https://data.winepoint.it/imgprodotto/moscato-dasti-fiori-di-campo-cascina-carlot-2023_31664_list.jpg)
Fresco, dolce e aromatico, il Moscato d’Asti di Cascina Carlòt vinifica in acciaio ed è perfetto per accompagnare pasticceria secca e fresca, dolci alla crema e torte alla nocciola. Ottimo da solo per un momento di dolce relax.
![Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2020 Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2020_31717_list.jpg)
Trento DOC fresco ed equilibrato, affinato in bottiglia e sui lieviti per oltre 30 mesi. Ideale come aperitivo o per accompagnare finger food e antipasti di pesce. Ottimo con i crostacei e le carni bianche.
![Spumante Metodo Classico Brut Rosé 'S-Ciopét' Castello di Verduno 2019 Spumante Metodo Classico Brut Rosé 'S-Ciopét' Castello di Verduno 2019](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-brut-rose-s-ciopet-castello-di-verduno-2019_30323_list.jpg)
Fresco e vivace, questo Spumante piemontese è perfetto per accompagnare antipasti di carne e di terra, salumi e carni bianche delicate. Fantastico come aperitivo.
![Nebbiolo d'Alba 'S. Tommaso' Baracco de Baracho 2020 Nebbiolo d'Alba 'S. Tommaso' Baracco de Baracho 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nebbiolo-dalba-s-tommaso-baracco-de-baracho-2020_31643_list.jpg)
“San Tommaso” vinifica in acciaio e invecchia per 18 mesi in botti di rovere, quindi riposa per altri 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Rosso austero e ben strutturato, da abbinare con carni rosse, formaggi, arrosti e brasati.
![Dogliani Superiore 'Papà Celso' Marziano Abbona 2021 Dogliani Superiore 'Papà Celso' Marziano Abbona 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/dogliani-superiore-papa-celso-marziano-abbona-2021_28739_list.jpg)
Strepitoso vino rosso piemontese. Sicuramente il Dogliani più famoso ed apprezzato in Italia ed in Europa. Prodotto con uve Dolcetto di vigne molto vecchie con oltre 55 anni di età che donano pochi grappoli, ma di grande ricchezza di aromi e di nutrienti. Sorso morbido, lungo ed avvolgente preceduto da profumi di frutti rossi come marasca e ciliegia. Affina solo ed esclusivamente in acciaio.
![Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2020 Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2020_31717_list.jpg)
Trento DOC fresco ed equilibrato, affinato in bottiglia e sui lieviti per oltre 30 mesi. Ideale come aperitivo o per accompagnare finger food e antipasti di pesce. Ottimo con i crostacei e le carni bianche.