Trento DOC Dosaggio Zero 'Tananai Zero' Borgo dei Posseri 2018
Scheda Tecnica e Descrizione
Lo Spumante Dosaggio Zero ‘Tananai Zero’ Borgo dei Posseri affina sui lieviti in bottiglia per 50 mesi. Presa di spuma con Metodo Classico. Perlage fitto e continuo. Al naso si colgono note dolci di miele, crosta di pane ed agrumi. In bocca è secco, elegante e fresco.
Denominazione: Trento D.O.C:
Uve: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Produttore: Borgo dei Posseri
Contenuto: 75cl
Regione: Trentino
Altitudine: 520-720 metri s.l.m.
Sistema allevamento: guyot
Fermentazione primaria: 8 mesi acciaio
Spumantizzazione: Metodo Champenoise/Classico
Fermentazione secondaria: in bottiglia sui lieviti 50 mesi
Grado alcolico: 12,5% Vol.
Temperatura servizio: 6-8°C
![Bianco 'Malusel' Borgo dei Posseri 2018 Bianco 'Malusel' Borgo dei Posseri 2018](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-malusel-borgo-dei-posseri-2018_28689_list.jpg)
Vino bianco da uve Muller Thurgau, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Gewurztraminer. Colore paglierino dorato. Al naso profumi fruttati, di gelsomino e garofani. Sorso vellutato, fresco e morbido. Finale persistente. Affinamento barrique 18 mesi.
![Gewurztraminer 'Arliz' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT Gewurztraminer 'Arliz' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-arliz-borgo-dei-posseri-2022-vigneti-dolomiti-igt_30275_list.jpg)
Vino bianco di colore paglierino intenso dal sorso vellutato, morbido e persistente. All’olfatto richiama profumi fruttati, gelsomino e chiodi di garofano.
![Merlot 'Rocol' Borgo dei Posseri 2019 Vigneti Dolomiti IGT Merlot 'Rocol' Borgo dei Posseri 2019 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-rocol-borgo-dei-posseri-2019-vigneti-dolomiti-igt_30691_list.jpg)
Vino rosso ottenuto esclusivamente da uve Merlot. Colore rubino intenso alla vista. Al naso profumi speziati dolci e fruttati maturi. Sorso morbido, vellutato e persistente. Maturazione di 13 mesi in barrique.
![Muller Thurgau 'Quaron' Borgo dei Posseri 2021 Dolomiti IGT Muller Thurgau 'Quaron' Borgo dei Posseri 2021 Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/muller-thurgau-quaron-borgo-dei-posseri-2021-dolomiti-igt_29924_list.jpg)
Vino bianco di ottima freschezza ed armonia al palato. Ottenuto dalla lavorazione di uve Muller Thurgau in purezza. All’olfatto ampi richiami floreali e fruttati.
![Pinot Nero 'Paradis Plus' Borgo dei Posseri 2018 Vigneti Dolomiti IGT Pinot Nero 'Paradis Plus' Borgo dei Posseri 2018 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-paradis-plus-borgo-dei-posseri-2018-vigneti-dolomiti-igt_30692_list.jpg)
Vino rosso da uve Pinot Nero di colore rubino intenso. Maturazione in barrique per 12 mesi. Al naso profumi di frutti di bosco e liquirizia. Sorso avvolgente, vellutato e morbido.
![Pinot Nero 'Paradis' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT Pinot Nero 'Paradis' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-paradis-borgo-dei-posseri-2022-vigneti-dolomiti-igt_31649_list.jpg)
Vino rosso prodotto da sole uve Pinot Nero. Sorso vellutato ed avvolgente. Profumi speziati dolci e di frutti rossi maturi in confettura.
![Sauvignon 'Furiél' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT Sauvignon 'Furiél' Borgo dei Posseri 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-furiel-borgo-dei-posseri-2022-vigneti-dolomiti-igt_31128_list.jpg)
Vino bianco da uve Sauvignon che si concede al palato con un sorso sapido, pieno e fresco. Al naso si percepiscono richiami fruttati e di sambuco.
![Spumante Metodo Classico Brut 'Tananai' Borgo dei Posseri 2020 Trento DOC Spumante Metodo Classico Brut 'Tananai' Borgo dei Posseri 2020 Trento DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-brut-tananai-borgo-dei-posseri-2020-trento-doc_31269_list.jpg)
Spumante Brut Metodo Classico che sosta sui lieviti in bottiglia per 38 mesi. Ottenuto dall’impiego di uve Chardonnay e Pinot Nero. Sorso fresco, morbido e vellutato. All’olfatto profumi di crosta di pane, minerali, agrumi e frutta secca.
![Trento DOC Dosaggio Zero 'Lagorai Riserva' Romanese Trento DOC Dosaggio Zero 'Lagorai Riserva' Romanese](https://data.winepoint.it/imgprodotto/trento-doc-dosaggio-zero-lagorai-riserva-romanese_16111_list.jpg)
Un Trento DOC particolarissimo e dal carattere unico, prodotto in quantità limitata e con bottiglie numerate. Affina in vetro per circa 24 mesi sul fondo del Lago di Levico (TN), a circa 20 metri di profondità. Ottimo per l’aperitivo o come regalo per amici e famigliari.
![Trento DOC Nature 'Inkino' Mas dei Chini 2018 Trento DOC Nature 'Inkino' Mas dei Chini 2018](https://data.winepoint.it/imgprodotto/trento-doc-nature-inkino-mas-dei-chini-2018_31746_list.jpg)
Trento DOC fresco e molto gradevole, caratterizzato da piacevoli sentori minerali e tostati. Le uve sono coltivate a circa 400 metri di altitudine sul livello del mare, quindi vinificano in acciaio e affinano sui lieviti per oltre 70 mesi. Ottimo con crudi di pesce, antipasti misti e piatti a base di pesce.
![Spumante Metodo Classico Brut 'Tananai' Borgo dei Posseri 2020 Trento DOC Spumante Metodo Classico Brut 'Tananai' Borgo dei Posseri 2020 Trento DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-brut-tananai-borgo-dei-posseri-2020-trento-doc_31269_list.jpg)
Spumante Brut Metodo Classico che sosta sui lieviti in bottiglia per 38 mesi. Ottenuto dall’impiego di uve Chardonnay e Pinot Nero. Sorso fresco, morbido e vellutato. All’olfatto profumi di crosta di pane, minerali, agrumi e frutta secca.
![Trento DOC Brut Riserva 'Inkino Carlo V' Mas dei Chini 2012 Trento DOC Brut Riserva 'Inkino Carlo V' Mas dei Chini 2012](https://data.winepoint.it/imgprodotto/trento-doc-brut-riserva-inkino-carlo-v-mas-dei-chini-2012_30531_list.jpg)
Il Trento DOC “Inkino Carlo V” è frutto di un lento affinamento in botti di rovere per 8/10 mesi, a cui segue la tradizionale presa di spuma in bottiglia, per oltre 100 mesi. Uno Spumante Metodo Classico da non lasciarsi scappare e da abbinare a primi e secondi piatti di pesce, anche elaborati.
![Spumante Dosaggio Zero 'Tilio' Foss Marai Spumante Dosaggio Zero 'Tilio' Foss Marai](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-dosaggio-zero-tilio-foss-marai_27828_list.jpg)
Spumante Dosaggio Zero Metodo Charmat dal sorso leggero e fresco. Al naso si apprezzano richiami floreali, fruttati di mela verde ed agrumi. Accompagna egregiamente fritture di pesce, stuzzichini e sushi.
![Spumante Millesimato Dosaggio Zero 'Omomorto' Menti Giovanni 2019 Spumante Millesimato Dosaggio Zero 'Omomorto' Menti Giovanni 2019](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-millesimato-dosaggio-zero-omomorto-menti-giovanni-2019_31747_list.jpg)
Spumante fresco e scorrevole, perfetto da stappare durante una lunga serata informale tra amici o per uno stuzzicante aperitivo.
![Spumante Metodo Classico '1877' Dosaggio Zero Millesimato Lodi Corazza 2018 Spumante Metodo Classico '1877' Dosaggio Zero Millesimato Lodi Corazza 2018](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-1877-dosaggio-zero-millesimato-lodi-corazza-2018_18761_list.jpg)
Spumante Metodo Classico versatile e scorrevole, perfetto da servire come aperitivo o per accompagnare finger food e fritture leggere.
![Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Nebolé' Travaglini 2018 46 Mesi sui Lieviti Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Nebolé' Travaglini 2018 46 Mesi sui Lieviti](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-nebole-travaglini-2018-46-mesi-sui-lieviti_31602_list.jpg)
Spumante Metodo Classico fresco e sapido, dotato di persistenti ed eleganti rifiniture minerali, ideale da abbinare con antipasti, piatti di pesce elaborati, pollame e carni bianche.
![Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosé Erpacrife 2018 Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosé Erpacrife 2018](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-rose-erpacrife-2018_31285_list.jpg)
Il Rosé “Erpacrife” vinifica secondo il Metodo Classico e può essere servito come ottimo vino da tutto pasto, grazie al sorso secco e ben strutturato. Da provare con antipasti a base di carne.
![Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2020 Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2020_31717_list.jpg)
Trento DOC fresco ed equilibrato, affinato in bottiglia e sui lieviti per oltre 30 mesi. Ideale come aperitivo o per accompagnare finger food e antipasti di pesce. Ottimo con i crostacei e le carni bianche.
![Spumante Dosaggio Zero Rosé Erpacrife 2008 - Metodo Classico 120 Mesi - con astuccio Spumante Dosaggio Zero Rosé Erpacrife 2008 - Metodo Classico 120 Mesi - con astuccio](https://data.winepoint.it/imgprodotto/spumante-dosaggio-zero-rose-erpacrife-2008-metodo-classico-120-mesi-con-astuccio_31082_list.jpg)
Il Metodo Classico Rosé “Erpacrife” affina sui lieviti per almeno 120 mesi prima della sboccatura, che avviene senza aggiunta di zuccheri. È uno spumante intenso e strutturato, da servire a tutto pasto e con piatti a base di carne.