Pigato Maixei 2023 Riviera Ligure di Ponente DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Pigato della Riviera Ligure di Ponente DOC della storica cooperativa Maixei si presenta come una solida espressione di tipicità territoriale e tradizione ligure. Giallo paglierino nel calice, al naso sviluppa sentori di frutta a polpa gialla come pesca e albicocca, su sfondo agrumato. Al palato entra fresco, sapido ed elegante, caratterizzato da una piacevole silhouette fruttata e agrumata.
Classificazione: Riviera Ligure di Ponente D.O.C.
Vitigni: pigato
Produttore: Maixei
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Liguria
Vinificazione: in acciaio
Alcol: 13,5 % vol.
![Rossese di Dolceacqua Maixei 2023 Rossese di Dolceacqua Maixei 2023](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rossese-di-dolceacqua-maixei-2023_31733_list.jpg)
Piacevole e beverino, il Rossese di Dolceacqua firmato da Maixei si abbina alla perfezione con carni bianche e pollame in salsa, ma anche con secondi piatti di pesce saporiti.
![Rossese di Dolceacqua Superiore 'Barbadirame' Maixei 2022 Rossese di Dolceacqua Superiore 'Barbadirame' Maixei 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rossese-di-dolceacqua-superiore-barbadirame-maixei-2022_31735_list.jpg)
Il “Barbadirame” di Maixei è frutto di una vinificazione in acciaio a temperatura controllata e un affinamento in tonneaux e in barriques di secondo passaggio. Ne risulta un rosso intenso e vellutato, da servire con formaggi stagionati, selvaggina e carni rosse.
![Rossese di Dolceacqua Superiore Maixei 2022 Rossese di Dolceacqua Superiore Maixei 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rossese-di-dolceacqua-superiore-maixei-2022_31734_list.jpg)
Rosso ligure preciso e molto piacevole al palato, da abbinare a primi e secondi piatti a base di carne; ottimo in particolare con le carni bianche in salsa. Vinifica in acciaio a temperatura controllata.
![Vermentino Maixei 2023 Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino Maixei 2023 Riviera Ligure di Ponente DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-maixei-2023-riviera-ligure-di-ponente-doc_31736_list.jpg)
Il Vermentino di Maixei vinifica in acciaio e fermenta a temperatura controllata con lieviti selezionati. Matura qualche mese in vasca, quindi è pronto per la messa in bottiglia e per accompagnare svariati piatti di pesce e primi piatti leggeri.
![Pigato Sancio 2023 Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato Sancio 2023 Riviera Ligure di Ponente DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pigato-sancio-2023-riviera-ligure-di-ponente-doc_31779_list.jpg)
Il Pigato della cantina Sancio vinifica in solo acciaio e si abbina con tutta la cucina di mare, formaggi freschi e primi piatti saporiti come trenette al pesto.
![Vermentino Maixei 2023 Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino Maixei 2023 Riviera Ligure di Ponente DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-maixei-2023-riviera-ligure-di-ponente-doc_31736_list.jpg)
Il Vermentino di Maixei vinifica in acciaio e fermenta a temperatura controllata con lieviti selezionati. Matura qualche mese in vasca, quindi è pronto per la messa in bottiglia e per accompagnare svariati piatti di pesce e primi piatti leggeri.
![Vermentino Sancio 2023 Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino Sancio 2023 Riviera Ligure di Ponente DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-sancio-2023-riviera-ligure-di-ponente-doc_31781_list.jpg)
Il Vermentino di Sancio vinifica in acciaio a temperatura controllata e sosta per alcuni mesi in vasche di acciaio inox prima della messa in bottiglia. Ottimo da abbinare a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.
![Pigato di Albenga 'Saleasco' Calleri 2021 Riviera Ligure Ponente DOC Pigato di Albenga 'Saleasco' Calleri 2021 Riviera Ligure Ponente DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pigato-di-albenga-saleasco-calleri-2021-riviera-ligure-ponente-doc_27698_list.jpg)
Elegante e fresco vino bianco ligure di colore paglierino. Realizzato con uve Pigato in purezza, regala all'olfatto un ampio bouquet aromatico. Spazia da richiami fruttati e floreali tipici, a sentori balsamici e dolci di vaniglia. Al palato è secco, sapido e morbido, dal finale ammandorlato.
![Pinot Grigio Ritterhof 2022 Alto Adige DOC Pinot Grigio Ritterhof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-ritterhof-2022-alto-adige-doc_30452_list.jpg)
Vino bianco che rivela un profilo olfattivo che rimanda a spiccate note di mela verde e sentori floreali. All'assaggio si percepisce particolare freschezza e sapidità.
![Pinot Grigio Fratelli Muraro 2021 Delle Venezie DOC Pinot Grigio Fratelli Muraro 2021 Delle Venezie DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-fratelli-muraro-2021-delle-venezie-doc_30400_list.jpg)
Vino bianco saporito e appagante, il Pinot Grigio dei Fratelli Muraro proviene da vigneti ai piedi delle Dolomiti ed è perfetto con tutta la cucina di pesce e con le carni bianche leggere.
![Pinot Grigio Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_30793_list.jpg)
Il Pinot Grigio di Torre Rosazza matura per almeno 6 mesi sui lieviti in vasche di acciaio, quindi è pronto per accompagnare piatti di pesce, primi leggeri, carni bianche e salumi.
![Pinot Grigio Tenuta Pinni 2022 Delle Venezie DOC Pinot Grigio Tenuta Pinni 2022 Delle Venezie DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-tenuta-pinni-2022-delle-venezie-doc_31089_list.jpg)
Il Pinot Grigio di Tenuta Pinni spicca per l’elegante freschezza e la stuzzicante facilità di beva, rivelandosi un prezioso alleato al momento dell’aperitivo.