laimburg

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laimburg Lagrein Riserva 'Barbagol' Laimburg 2018 Alto Adige DOC

Vino rosso che rappresenta una delle migliori espressioni della richezza aromatica del vitigno Lagrein. Ha colore porpora intenso; l’olfatto è amorevolmente solleticato da deliziose fragranze di succo di mirtilli, liquirizia, cioccolato e spezie balsamiche. Al palato è rotondo, succulento ma comunque dotato di dinamizzante freschezza. Affinato 15 mesi in botti grandi di Rovere.

Perfetti da regalare
Ve
93/100
GR
2 bicchieri
Bi
Bibenda 4 Grappoli
laimburg Gewurztraminer Laimburg 2020 Alto Adige DOC

Vino bianco delicatamente fruttato ed aromatico dell'Alto Adige. Ha colore paglierino con sfumature oro e aromi eleganti con lievi note di rosa, frutti esotici, pesca, sambuco, ed erbe aromatiche. Il sorso è robusto, armonioso e persistente.

laimburg Solaris 'Pustrissa' Laimburg 2018 Mitterberg IGT - Biologico

Il Mitterberg “Pustrissa” affina sui lieviti per 4 mesi prima della commercializzazione e offre un lungo potenziale di invecchiamento (oltre i 5 anni). Da abbinare a primi e secondi piatti di pesce o con la cucina vegetariana.

laimburg Riesling Laimburg 2018 Alto Adige DOC

Vino bianco fermo aromatico, dal colore giallo oro con sfumature verdognole. Al naso intriga con un delicato bouquet fruttato con aromi di pesca ed albicocca. Vino di carattere e ben strutturato, caratterizzato dalla tipica freschezza del Riesling, è di lunga persistenza al gusto.

LM
92/100
Ve
90/100
Bi
Bibenda 4 Grappoli
laimburg Chardonnay Laimburg 2019 Alto Adige DOC

Lo Chardonnay Laimburg è un vino bianco fermo dal colore paglierino. Il profumo è delicatamente fruttato con note di frutta tropicale, banana e pera. Al palato è corposo, succoso e piacevolmente fresco.

laimburg Manzoni Bianco 'Doa' Laimburg 2016 Mitterberg IGT

Vinificato integralmente in legno, questo Manzoni Bianco fermenta e matura in piccole botti di rovere. Si abbina alla perfezione con la cucina di mare e vegetariana.

Bi
Bibenda 4 Grappoli
laimburg Gewurztraminer 'Elyond' Laimburg 2017 Alto Adige DOC
Ve
92/100
laimburg Merlot Riserva Laimburg 2018 Alto Adige DOC

Rosso robusto e solido, dai netti sentori di ribes rosso e dal buon potenziale evolutivo. Si abbina con carni rosse e selvaggina, manzo alle erbe aromatiche e filetto al pepe verde.

Ve
91/100
GR
2 bicchieri
laimburg Sauvignon Riserva 'Oyèll' Laimburg 2017 Selezione Maniero Alto Adige DOC

Un Sauvignon fuori dal comune, affinato sia in acciaio che in legno, dalla struttura particolarmente solida e minerale. Da abbinare a secondi piatti di carne bianca e pollame in salsa. Ottimo con scaloppine ai funghi porcini.

Ve
92/100
GR
2 bicchieri
Bi
Bibenda 4 Grappoli
laimburg Selez. Maniero Passito Sauvignon Blanc 'Saphir' Laimburg 2014 Alto Adige DOC

Un Passito da abbinare a dessert e pasticceria secca, ma anche da sorseggiare da solo, alla fine del pasto. Vinificato in legno, dove fermenta e riposa per 8 mesi, è un vino che può essere conservato anche per un periodo di 15 anni.

laimburg Cabernet Cortis 'Neuberg Laimburg 2017 Mitterberg IGT

Il Mitterberg Rosso “Neuberg” prende il nome dall’antico Castel Trauttmansdorf di Merano. Affinato in barriques per 18 mesi privilegia abbinamenti con carni rosse e selvaggina arrosto o in umido.

laimburg Pinot Grigio 'Rulander' Laimburg 2019 Alto Adige DOC

Pinot Grigio che vinifica in acciaio e sosta sui lieviti per 4 mesi prima della messa in bottiglia. Pronto alla beva, è ottimo con antipasti misti, primi piatti di carne e di terra, pollame.

laimburg Pinot Bianco 'Musis' Laimburg 2019 Alto Adige DOC

Pinot Bianco dalla beva scorrevole, da servire con antipasti misti e secondi piatti a base di pesce. Ottimo con rombo al forno in crosta di patate.

laimburg Lago di Caldaro Superiore 'Vernacius Solemnis' Laimburg 2018

Vino rosso dal sorso morbido e gradevole, di colore rubino lucente. Il profumo fruttato richiama note di ciliegia e marzapane. Al palato è fresco e armonioso, piacevolmente sottile, delicato e di pronta beva. Prodotto con uve autoctone altoatesine Schiava.

Ve
88/100