Pinot Nero Riserva 'Curlan' Girlan 2019 Alto Adige DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC “Curlan” di Girlan è rosso complesso, elegante e raffinato, da servire nelle occasioni speciali o per una cena a base di carni rosse importanti e selvaggina. Frutto di rigorose selezioni nel vigneto “Girlan” (500 metri di altitudine e morenico-porfirico), le uve di Pinot Nero vinificano in acciaio e affinano per 20 mesi in barriques. Seguono ulteriori 18 mesi di bottiglia, quindi “Curlan” si presenta rosso rubino carico con note di frutti rossi e frutti di bosco maturi, spezie dolci ed erbe aromatiche.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Denominazione: Alto Adige D.O.C.
- Vitigni: Pinot Nero
- Produttore: Girlan
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Alto Adige
- Altitudine: 500 mt s.l.m.
- Suolo: morenico – porfirico
- Vinificazione: in acciaio
- Affinamento: 20 mesi barrique, bottiglia 18 mesi
- Grado alcolico: 14 % vol.
- Temperatura servizio: 14-16 °C
Vino bianco aromatico dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. L'olfatto è avvolto delicati profumi di agrumi, frutta tropicale e leggere note speziate. Forte ed allo stesso tempo armonioso al palato, aggiunge una buona sapidità che dona valore alla componente fruttata.
Vino bianco delicatamente aromatico, di buona complessità e dal colore giallo paglierino. Il profumo è di grande ricchezza e complessità. Note agrumate e profumi vegetali completano il quadro. Sorso fresco, vivace e di grande persistenza.
Vino elegante di color rosso rubino e sfumature granata, prodotto con uve Pinot Nero in purezza. All’olfatto si percepiscono sentori speziati, unitamente a note di ciliegie e frutti di bosco. All’assaggio è fresco, dai seducenti tannini.
Il Pinot Nero Riserva della Cantina San Michele Appiano - St. Michael Eppan è un vino rosso intenso, nel colore, nell’ aroma e nel sapore. Profumo variegato, strutturato, complesso, marcatamente fruttato e con una bella nota di vaniglia, data dalla lenta maturazione in piccole botti di rovere. In bocca è vellutato con buona corrispondenza gusto olfattiva, pieno e con buoni ritorni fruttati e speziati.
Pinot Nero che nasce da vigne ubicate all’incredibile altezza di 1.030 metri s.l.m. Ha colore rubino brillante e seducenti profumi di frutti di bosco ed amarena. Sorso morbido, elegante e fruttato.
Vino dal profumo fresco, con spiccate note di frutti di bosco. Al palato regala una notevole intensità tanninica e una spiccata presenza di note fruttate. Ottimo da abbinare con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Vino rosso da uve Pinot Nero dal sorso rotondo e vellutato, che scivola verso una chiusura lunga e persistente. All’olfatto note di prugne, amarene e vaniglia.
Vino rosso altoatesino equilibrato ed elegante. Il colore è porpora tenue. Al naso emergono profumi di frutti di rovo, ciliegia e sentori delicatamente floreali. Il sorso è rotondo, di buona struttura, fresco e fruttato.
Vino che si apprezza per un profumo caratterizzato da aromi fragranti e fruttati, che rimandano alle spezie. In bocca si esprime con un corpo deciso, una buona struttura e tannini sottili.
Vino rosso Alto Aidge DOC che regala all'olfatto intense note speziate e di frutta a bacca rossa. All'assaggio è particolarmente vellutato ed armonico, con buona sapidità e sfumature vanigliate.
Ottimo per una cena tra amici o un pranzo in famiglia, il Pinot Nero Petruskellerei si rivela un rosso dell’Alto Adige elegante e fruttato.
Piacevole al palato e dalla beva snella e fruttata, questo Pinot Nero affina in botte grande ed esprime con fierezza il vocato terroir dell’Alto Adige.