Bollicine pascal doquet

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Champagne Brut Premier Cru 'Le Mont Aimé' Pascal Doquet 2007
pascal doquet Champagne Brut Premier Cru 'Le Mont Aimé' Pascal Doquet 2007

Lo Champagne "Le Mont Aime'" di Pascal Doquet si presenta di colore giallo paglierino brillante; il perlage è sottilissimo accompagnato da spuma abbondante e cremosa. L’analisi olfattiva si esprime attraverso eleganti note di agrumi, frutta fresca, mandorle e burro. Il gusto è sapido, strutturato; il finale di lunga persistenza lievemente agrumato.

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RP
91/100
Champagne Brut Premier Cru ''Arpege'' Blanc de Blancs Pascal Doquet
pascal doquet Champagne Brut Premier Cru ''Arpege'' Blanc de Blancs Pascal Doquet

Lo Champagne "Arpege" di Pascal Doquet si presenta nel calice di colore giallo paglierino brillante; il perlage è sottilissimo, accompagnato da spuma abbondante e cremosa. L’analisi olfattiva evidenzia piacevolissime note floreali e fruttate. Il gusto è minerale, fresco, equilibrato, dal finale delicatamente fruttato.

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