Baron di Pauli

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Bianco 'Enosi' Baron di Pauli 2019 - da uve Riesling e Sauvignon Blanc
Baron di Pauli Bianco 'Enosi' Baron di Pauli 2019 - da uve Riesling e Sauvignon Blanc

Il vino bianco “Enosi” rivela un sorso fresco e delicatamente fruttato, di buona consistenza e lunghezza. Ottimo per accompagnare carni bianche e piatti di pesce al forno.

GR
2 bicchieri rossi
Ve
90/100
Bi
4 Grappoli
Kalterersee Classico Superiore 'Kalkofen' Baron di Pauli 2018
Baron di Pauli Kalterersee Classico Superiore 'Kalkofen' Baron di Pauli 2018

Schiava morbida ed elegante, “Kalkofen” esprime alla perfezione il territorio di Caldaro e il varietale di provenienza. Ottimo per accompagnare la cucina del territorio, le carni rosse e la selvaggina.

Bi
4 Grappoli
Lagrein Riserva 'Carano' Baron di Pauli 2017
Baron di Pauli Lagrein Riserva 'Carano' Baron di Pauli 2017

Il Lagrein “Carano” fermenta spontaneamente in tini aperti, quindi matura in barriques per circa 16 mesi. Si presenta così come un rosso morbido e appagante, dal sorso delicatamente speziato.

Ve
91/100
GR
2 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Rosso Riserva 'Arzio' Baron di Pauli 2017 - da uve Merlot e Cabernet
Baron di Pauli Rosso Riserva 'Arzio' Baron di Pauli 2017 - da uve Merlot e Cabernet

“Arzio” fermenta spontaneamente e vinifica totalmente in legno, maturando in barriques (di cui 70% nuove) per 18 mesi. Ottimo con carni rosse e selvaggina.

GR
2 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Sauvignon Blanc 'Kinesis' Baron di Pauli 2019
Baron di Pauli Sauvignon Blanc 'Kinesis' Baron di Pauli 2019

“Kinesis” offre un sorso fruttato e ben strutturato, perfetto con antipasti, verdure e piatti di pesce.

GR
2 bicchieri rossi
Ve
90/100
Bi
4 Grappoli
Baron di Pauli