Barolo Chinato Schiavenza - cl 50
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Barolo Chinato Schiavenza è un Vino Rosso a base di Barolo aromatizzato con diverse spezie, tra cui la corteccia di China. Ha colore rubino scuro e profondo. Al naso esprime sentori di spezie come china, rabarbaro e genziana. Al palato è avvolgente, amaro, caldo con un’ottima persistenza finale. Perfetto a fine pasto in accompagnamento a cioccolato o come vino da meditazione.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: Vino Rosso
- Uve: 100% Nebbiolo con aggiunta di erbe aromatiche, corteccia di china Calissaia
- Produttore: Schiavenza
- Contenuto: 50,0 cl
- Regione: Piemonte
- Nazione: Italia
- Zona di produzione: Serralunga d'Alba
- Vendemmia: raccolta e selezione manuale delle uve tra la metà e la fine di Ottobre
- Gradazione alcolica: 16,5% vol.
- Temperatura di Servizio: 14-16° C
![Barolo Chinato 'Paesi Tuoi' Vite Colte Barolo Chinato 'Paesi Tuoi' Vite Colte](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barolo-chinato-paesi-tuoi-vite-colte_30847_list.jpg)
Il Diavolo sulle Colline è un Barolo Chinato rosso dolce e molto speziato. Emergono note intense di erbe balsamiche, con assaggio lungo e avvolgente, dal retrogusto vagamente amarognolo. Le uve Nebbiolo sono arricchite da radice di rabarbaro, e un infuso la cui ricetta è segreta dall’Ottocento.
![Barolo Pira Roagna 2018 Barolo Pira Roagna 2018](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barolo-pira-roagna-2018_31445_list.jpg)
Colore rubino tendente al granato, si afferma per finezza e progressione. Il tono olfattivo è dolce, di frutta rossa matura, viole, ciliegie sotto spirito e spezie. Netti sentori di ciliegia che si alternano a note di liquirizia, caffè e viola. Sorso strutturato ed elegante, morbido, corposo, fresco e finemente tannico. Matura 48-60 mesi in botti di rovere
![Barolo Cannubi Boschis Virna Borgogno 2014 Barolo Cannubi Boschis Virna Borgogno 2014](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barolo-cannubi-boschis-virna-borgogno-2014_15592_list.jpg)
Raffinato vino rosso piemontese di colore rubino granato. All'olfatto ricchi profumi di ciliegie sotto spirito, menta, cuoio e spezie. Sorso strutturato, setoso e persistente. Matura 24 mesi in botti di rovere.
![Barolo Castello di Verduno 2020 Barolo Castello di Verduno 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barolo-castello-di-verduno-2020_31678_list.jpg)
Frutto di lavorazioni attente e rigorose, il Barolo del Castello di Verduno vinifica in tini di legno, quindi matura in grandi botti di rovere e termina l’affinamento in bottiglia. Ottimo con la selvaggina, accompagna con eleganza anche grandi arrosti e brasati della cucina italiana.
![Barolo Pira Vecchie Viti 2018 Roagna Barolo Pira Vecchie Viti 2018 Roagna](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barolo-pira-vecchie-viti-2018-roagna_31446_list.jpg)
Vino rosso di grande eleganza e raffinatezza, realizzato con uve Nebbiolo che provengono da vitigni con almeno 80 anni d’età. Rosso granato carico alla vista, concede all’olfatto ampie note di frutti rossi maturi, liquirizia e richiami speziati. Il sorso è armonico, corposo e di buona struttura.
![Barolo del Comune di Barolo 'Essenze' Vite Colte 2017 Barolo del Comune di Barolo 'Essenze' Vite Colte 2017](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barolo-del-comune-di-barolo-essenze-vite-colte-2017_27132_list.jpg)
Raffinato vino rosso piemontese prodotto con uve Nebbiolo in purezza. Al naso si apre con note di frutti scuri macerati, e spezie. Al palato è fresco, con tannino risoluto, di grande stoffa e persistenza. Affina in barrique per 24 mesi.
![Barolo Cannubi Virna Borgogno 2018 Barolo Cannubi Virna Borgogno 2018](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barolo-cannubi-virna-borgogno-2018_31829_list.jpg)
Vinificato in acciaio a temperatura controllata, il Barolo Cannubi matura in botte di rovere per circa 18 mesi e termina l’affinamento in bottiglia per altri 6 mesi. Ottimo per accompagnare primi piatti al sugo di carne, secondi di carne rossa e selvaggina da piuma.
![Barolo 'Ginestra' Diego Conterno 2019 Barolo 'Ginestra' Diego Conterno 2019](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barolo-ginestra-diego-conterno-2019_31687_list.jpg)
Barolo strutturato e raffinato dal colore granato con un ampio bouquet di profumi che si apre su note di spezie e scorze di cedro candita per spostarsi verso sensazioni di vaniglia, legno di sandalo e rosa. Sorso fresco, avvolgente e morbido allo stesso tempo. Tannino equilibrato e no invadente. Matura circa 30 mesi in botte grande.
![Barco Reale di Carmignano Fattoria Ambra 2022 BIO Barco Reale di Carmignano Fattoria Ambra 2022 BIO](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barco-reale-di-carmignano-fattoria-ambra-2022-bio_31153_list.jpg)
Rosso di facile lettura, dai netti sentori fruttati e caratterizzato da grande equilibrio gustativo. Ottimo con primi piatti al sugo di carne.
![Sagrantino di Montefalco Passito Napolini 2017 - cl.50 Sagrantino di Montefalco Passito Napolini 2017 - cl.50](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sagrantino-di-montefalco-passito-napolini-2017-cl-50_31752_list.jpg)
Passito fruttato e persistente, da servire a 18° C con formaggi erborinati e molto saporiti, crostate ai frutti rossi e dessert al cioccolato.
![Buttafuoco 'Il Cacciatore' Fiamberti Giulio 2020 Buttafuoco 'Il Cacciatore' Fiamberti Giulio 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/buttafuoco-il-cacciatore-fiamberti-giulio-2020_28496_list.jpg)
Buttafuoco frutto della vinificazione delle uve tipiche dell’Oltrepo Pavese Croatina, Barbera, Uva Rara ed Ughetta. Ha delicati profumi di piccoli frutti di bosco e ciliegie sotto spirito che si affievoliscono poco per volta per dare spazio a sensazioni di tabacco e spezie. L’assaggio è caldo, strutturato, avvolgente e con un delicato ritorno fruttato.
![Bardolino Tantini Giovanna 2021 Bardolino Tantini Giovanna 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bardolino-tantini-giovanna-2021_30603_list.jpg)
Il Bardolino della Cantina Tantini Giovanna è un vino rosso fresco e profumato dal colore rubino intenso e con riflessi granati. Il bouquet olfattivo è piacevole con note di prugna, ciliegia, frutti di bosco, bergamotto e cacao, arricchiti da aromi balsamici e minerali. Al Palato esprime una media struttura. E’ equilibrato, morbido avvolgente ed allo stesso tempo fresco e dal finale fruttato