San Marzano
Nata nel 1962 con soli 19 vignaioli, la cantina Cooperativa San Marzano oggi conta oltre 1200 viticoltori ed è diventata una delle aziende più importanti del territorio. L’attività tradizionale in vigna si accompagna ad un lavoro in cantina moderno, che pone attenzione alla precisione tecnica dei vini.
Le vigne sorgono sulle caratteristiche terre rosse della zona di San Marzano (TA) e possono vantare un'età media della pianta di circa 40 anni, con vigneti ad alberello di oltre 60 anni.
Cantine San Marzano (in origine chiamata Feudi San Marzano) è una delle cantine più importanti di Puglia e soprattutto è una cantina cooperativa che ha indubbiamente contribuito alla rinascita ed alla fama del vino pugliese in Italia e nel mondo. L’unione di tanti vignaioli, guidati da una struttura con le idee chiare e che ha deciso di puntare tutto sulla qualità delle uve e sulla bassa produzione, sono stati la chiave di volta della crescita qualitativa. Principi cardine che sono stati fatti propri da tutti i vignaioli pugliesi e che ci permette ora di gustare vitigni autoctoni di qualità superlativa come Negramaro, Primitivo, Bombino nero, Malvasia Nera, Nero di Troia, Susumaniello, Verdeca e Fiano Minutolo.
Cantina san Marzano è famosa per i suoi vini rossi importanti e di carattere, prodotti da vigne antiche coltivate ad alberello e che fanno affinamento in legno come il Primitivo Sessant’anni, il Negroamaro F ed il Collezione 50 (frutto di un blend di uve Primitivo e Negroamaro). Di grande pregio i vini della linea Talò, tra i quali spicca il Primitivo di Manduria più volte premiato con i 3 Bicchieri Gambero Rosso. Più immediati e con affinamento in solo acciaio sono i vini della line Pumo, tra i quali troviamo tutti gli autoctoni pugliesi (Primitivo, Negramaro, Verdeca e Malvasia Nera) ed anche lo Chardonnay. Vini che fanno della freschezza del frutto la loro bandiera.
Cantina San Marzano
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Verdeca 'Talò' San Marzano 2018 Salento IGP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 93/100Vino bianco fermo da uve Verdeca vinificate in purezza ed affinato 3 mesi in barrique di rovere francese. Ha colore giallo paglierino e gustosi profumi di fiori bianchi, pesca e vaniglia. Il sorso è avvolgente, fresco e dotato di buona mineralità. Finale lungo e con una bella scia sapida. Vino che esprime al meglio le proprie caratteristiche anche dopo 3 anni dalla vendemmia.
€ 9,70 -
Magnum Primitivo di Manduria 'Sessantanni' San Marzano 2015 - Cassetta in legno aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Luca Maroni: 99/100Grande vino rosso pugliese famoso in tutto il mondo il cui nome deriva dal fatto che nasce da vigne vecchie di età superiore a sessant’anni allevate ad alberello nel territorio salentino. Proprio queste vigne vecchie che sorgono su suoli rossi ricchi di minerali e di ossidi di ferro donano pochissime uve di una qualità superlativa, ricche di aromi, nutrienti e zuccheri in grado di sviluppare un alto tenore alcolico. Il colore è rubino intenso con sfumature violacee e precedono intensi aromi di frutta matura, marasche sotto spirito, more e sentori di vaniglia. Il palato è morbido, avvolgente, setoso e con un retrogusto molto persistente. Annata 2015 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 56,00 -
Spumante 'Liboll' Extra Dry San Marzano 2018 aggiungi ai PREFERITI
Guida Sparkle: ottimoVino caratterizzato da un perlage fine e persistente, che presenta un profumo intenso e particolarmente fruttato, con rimandi alla pesca bianca e note floreali di sambuco; al palato si esprime con grande freschezza ed equilibrio. Liboll Extra Dry San Marzano nasce da uve 80 per cento chardonnay, 10 per cento bombino e 10 per cento minutolo, vendemmiate nel corso dell’ultima settimana di agosto.
€ 9,90 -
Sauvignon Malvasia 'Il Pumo' San Marzano 2018 Salento IGP aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 93/100Vino con profumi floreali riconducibili alla ginestra; sono presenti sentori di agrumi e di frutta esotica; al palato si presenta particolarmente fresco e minerale. Il Pumo Sauvignon Malvasia Salento IGP San Marzano nasce da uve coltivate su vigneti selezionati nella zona di produzione vitivinicola si San Marzano, in Salento (Puglia).
€ 7,35 -
Primitivo di Manduria Riserva 'Anniversario 62' San Marzano 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Robert Parker: 91/100Luca Maroni: 98/100Guida Decanter: 93/100Vino con profumo ampio, intenso e decisamente fruttato, con richiami di prugne e note di tabacco; al palato si presenta morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che presenta note di cacao, vaniglia e caffè. Primitivo di Manduria Riserva Anniversario 62 San Marzano, viene prodotto con uve raccolte manualmente nella seconda metà del mese di settembre, in stato di leggera surmaturazione.
€ 27,81 -
Magnum Primitivo di Manduria 'Anniversario 62' San Marzano 2015 - Cassetta in legno aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Luca Maroni: 98/100Versione Magnum da litri 1,5 di uno dei vini più famosi di Puglia: il Primitivo anniversario 62. Prodotto con uve di vigne centenarie allevate ad alberello, ha una ricchezza aromatica unica, con note fruttate che si aprono a sensazioni floreali e speziate con trascorrere della permanenza nel bicchiere. Sorso invitante, caldo ed avvolgente. Affina 18 mesi in legni pregiati.
€ 72,00 -
Salice Salentino 'Talò' San Marzano 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 90/100Luca Maroni: 92/100Vino dal profumo intenso e caratterizzato da sentori di prugna e ciliegie, con spezie e note che rimandano alle erbe mediterranee; al gusto si presenta con un corpo robusto: notevole la freschezza che rivela nel finale. Talò Salice Salentino DOP San Marzano viene prodotto con una macerazione che si protrae per 10 giorni e una fermentazione a temperatura controllata, con lieviti indigeni selezionati.
€ 11,20 -
Primitivo e Merlot 'Talò' San Marzano 2018 aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 94/100Vino che presenta un profumo ricco di frutta rossa matura, ciliegie, frutti di bosco e richiami alla cannella; al palato presenta una struttura intensa, arricchita da una trama tanninica velluta, che permane a lungo con un gradevole finale. Talò Primitivo e Merlot San Marzano nasce dalla coltivazione di uve su terreni a medio impasto, argillosi, poco profondi e con buona presenza di scheletro.
€ 11,16 -
Primitivo BIO 'Naca' San Marzano 2017 aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 93/100Il Primitivo "Naca" della cantina San Marzano è un vino rosso caldo ed avvolgente dal colore rubino con riflessi porpora. Il bouquet è ricco e ampio, con chiare note di frutta matura come prugna e ciliegia ad accompagnare i toni di pepe e caffè. Al sorso è corposo, morbido ed armonico. Vino biologico.
€ 12,80 -
Chardonnay 'Il Pumo' San Marzano 2018 Salento IGP aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 93/100Vino caratterizzato da profumi floreali, che si evolvono in sentori che rimandano all’ananas e alla banana; al gusto si rivela delicato, elegante, denotando una spiccata freschezza. Il Pumo Chardonnay Salento Igp San Marzano esprime la grande limpidezza ed equilibrio che caratterizzano la produzione dei migliori vini salentini: il risultato di una grande attenzione in vigna e in cantina.
€ 7,50 -
Negroamaro 'Talò' San Marzano 2018 Salento IGP aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Luca Maroni: 93/100Vino che presenta un profumo intenso e persistente, con sentori di ribes nero, frutti di bosco e note speziate, balsamiche e di vaniglia; al gusto si presenta vellutato, armonico e corposo. Talò Negroamaro San Marzano subisce un affinamento della durata di sei mesi, in piccole botti di legno di rovere francese, che conferiscono al vino aromi ed essenze persistenti.
€ 9,90 -
Malvasia Nera 'Talò' San Marzano 2018 Salento IGP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 87/100Luca Maroni: 94/100Vino caratterizzato da un profumo di ciliegie nere e noce moscata; al gusto si rivela morbido, vellutato e con un finale decisamente fresco. Talò Malvasia Nera San Marzano subisce un affinamento di 4 mesi, in barrique di rovere francese. Questo vino è uno dei prodotti di punta dell’azienda Feudi di San Marzano e basato sul vitigno Malvasia Nera.
€ 9,70 -
Primitivo Dolce Naturale '11 Filari' San Marzano 2016 - cl 50 aggiungi ai PREFERITI
Vino che si presenta al naso con profumi intensi di frutta cotta, miele di castagna, marmellata di mirtilli, prugne secche e vaniglia; al gusto si presenta morbido, di corpo e con una buona persistenza. 11 Filari Primitivo Dolce Naturale San Marzano, nasce dall’appassimento in pianta e da una scrupolosa raccolta manuale delle uve.
€ 13,60 -
'Edda' San Marzano 2018 Salento IGP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Robert Parker: 89/100Luca Maroni: 98/100Vino caratterizzato da un profumo che rimanda a sentori fruttati di pesca e agrumi, con delicati accenni di vaniglia; al gusto si presenta con una notevole morbidezza, e con grande pienezza di corpo. Edda San Marzano è un blend composto dall’ottanta per cento di uve chardonnay, quindici per cento di uve moscatello selvatico e 5 per cento di uve fiano.
€ 14,70 -
Negroamaro 'F' San Marzano 2017 Salento IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 93/100Luca Maroni: 98/100Vino che si presenta all’olfatto estremamente ricco e complesso, con note di spezie, frutti di bosco e confettura di ciliegie: al gusto propone un grande corpo, ricco di tannini nobili e con un finale decisamente persistente. F Negroamaro San Marzano nasce da uve coltivate su terra rossa residuale a tessitura fine, con substrato calcareo, radi affioramenti rocciosi ed intensa presenza di ossidi di ferro.
€ 21,50 -
Magnum 'Edda' San Marzano 2018 Salento IGP - cl 150 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Luca Maroni: 99/100Vino bianco fermo realizzato con uve Chardonnay, che si manifesta alla vista in color paglierino con sfumature dorate. All’olfatto presenta note fruttate di agrumi, tipici richiami floreali e sentori vanigliati. Il sorso è minerale, fresco e delicato.
€ 35,50 -
Primitivo di Manduria 'Sessantanni Limited Edition' San Marzano 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLuca Maroni: 98/100Vino che si presenta all’olfatto con aromi fruttati e speziati che richiamano la vaniglia, il pepe bianco e il cioccolato; al gusto è presente una notevole mineralità e morbidezza, con rimandi di spezie nel finale. Sessantanni Limited Edition Primitivo di Manduria San Marzano nasce dalla coltivazione di uve su terreni antichissimi di vitigni localizzati sui Comuni di San Marzano e Sava.
€ 28,50 -
Vermentino 'Timo' San Marzano 2018 Salento IGP aggiungi ai PREFERITI
Prodotto da uve Vermentino in purezza, questo vino elegante di colore paglierino regala al naso delicati richiami floreali, e freschi sentori di agrumi. All’assaggio è fresco, elegante e minerale, dalla chiusura speziata di rosmarino e timo. Affina in acciaio inox per circa 5 mesi prima dell’imbottigliamento.
€ 10,20 -
Primitivo 'Il Pumo' San Marzano 2018 Salento IGP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLuca Maroni: 93/100Vino caratterizzato da un intenso profumo di prugna, ciliegia e spezie, con sentori di rosmarino e vaniglia; al palato si presenta corposo, morbido ed equilibrato, ricco di sapori che rimandano alla frutta matura, in uno stile di facile beva. Il Pumo Primitivo Salento San Marzano, viene prodotto con l’ausilio del 100 per 100 di uve Primitivo, coltivate nella zona di produzione vitivinicola di San Marzano.
€ 7,30 -
'Tramari' Rosé San Marzano 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 97/100Guida Decanter: 94/100"Tramari" Rosé è un vino rosato da uve Primitivo vinificato dalla Cantina San Marzano. Ha grande freschezza ed eleganza di aromi ed alla vista si presenta di colore rosa cerasuolo e luminoso. Melograno e ciliagia croccante ne caratterizzano i profumi, uniti a toni di rabarbaro e minerale quasi piccante. Buona morbidezza su una vena fresco-sapida corroborante. Finale lungo e di frutto fragrante. Vinificato e affinato in acciaio.
€ 9,10 -
Doppio Magnum "Collezione Cinquanta" San Marzano - cl 300 - Cassetta in legno aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 92/100Grande vino rosso pugliese frutto di un blend delle due uve più rappresentative della regione: Primitivo e Negroamaro. Nato per celebrare il 50° anniversario della Cantina, ha intensi profumi di frutti a bacca rossa come mirtilli e more. Si apre a sensazioni vanigliate e speziate. Il sorso è rotondo, avvolgente e strutturato. Affina 12 mesi in barrique.
€ 98,00 -
Negroamaro 'Il Pumo' San Marzano 2018 Salento IGP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 90/100Vino dal bouquet intenso e persistente, caratterizzato da profumi che rimandano a note fruttate di ribes nero, frutti di bosco, spezie e timo; al gusto si presenta corposo, morbido e con la presenza di tannini setosi. Il Pumo Negroamaro San Marzano, subisce una maturazione della durata di tre mesi, in botti di rovere francese.
€ 7,50 -
"Collezione Cinquanta" San Marzano aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100Luca Maroni: 98/100Vino caratterizzato da un profumo che rimanda a note intense e complesse di prugna; il bouquet è arricchito da piacevoli note speziate di liquirizia e di vaniglia; al gusto si presenta intenso e di grande struttura, con un finale piacevolmente persistente. Collezione Cinquanta San Marzano nasce da uve Primitivo e da uve Negroamaro, raccolte interamente a mano nel corso del mese di settembre.
€ 17,90 -
Primitivo e Merlot 'Talò' San Marzano 2017 aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 94/100Vino che presenta un profumo ricco di frutta rossa matura, ciliegie, frutti di bosco e richiami alla cannella; al palato presenta una struttura intensa, arricchita da una trama tanninica velluta, che permane a lungo con un gradevole finale. Talò Primitivo e Merlot San Marzano nasce dalla coltivazione di uve su terreni a medio impasto, argillosi, poco profondi e con buona presenza di scheletro.
€ 11,20 -
Primitivo di Manduria 'Sessantanni' San Marzano 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Luca Maroni: 99/100Grande vino rosso pugliese famoso in tutto il mondo il cui nome deriva dal fatto che nasce da vigne vecchie di età superiore a sessant’anni allevate ad alberello nel territorio salentino. Proprio queste vigne vecchie che sorgono su suoli rossi ricchi di minerali e di ossidi di ferro donano pochissime uve di una qualità superlativa, ricche di aromi, nutrienti e zuccheri in grado di sviluppare un alto tenore alcolico. Il colore è rubino intenso con sfumature violacee e precedono intensi aromi di frutta matura, marasche sotto spirito, more e sentori di vaniglia. Il palato è morbido, avvolgente, setoso e con un retrogusto molto persistente. Annata 2015 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 24,49 -
'Il Pumo' Rosso San Marzano 2017 Salento IGP aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 93/100Vino che presenta un profumo intenso ed aromi di frutta rossa, quale la prugna, i frutti di bosco e le ciliegie; al gusto si presenta robusto, di buona struttura ed estremamente equilibrato. Il Pumo Rosso Salento San Marzano è un vino che nasce da uve di Sangiovese, Malvasia Nera ed Aglianico, coltivate su vigneti selezionati della Contrada di San Marzano.
€ 7,50 -
Fiano 'Talò' San Marzano 2018 Salento IGP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 89/100Luca Maroni: 93/100Vino che si esprime al naso con fragranti note floreali, unite a sentori di frutta esotica; al palato si presenta avvolgente e caratterizzato da una notevole morbidezza, alla quale si aggiunge una decisa sapidità. Estella Fiano San Marzano è un bianco di grande carattere, massima espressione delle potenzialità del territorio di produzione vitivinicola del Salento.
€ 8,00 -
Moscato Bianco Secco 'Estella' San Marzano 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 87/100Luca Maroni: 95/100Vino che si apre all’olfatto con un profumo caratterizzato da decise note floreali, unite a sentori di frutta esotica; al gusto si rivela avvolgente e caratterizzato da una spiccata spalla acida, supportata da una notevole morbidezza. Estella Moscato Bianco Secco San Marzano viene prodotto con l’ausilio di una vinificazione che prevede il solo impiego di uve Moscato bianco pure al 100 per 100.
€ 9,90 -
Magnum Negroamaro 'F' San Marzano 2016 - Cassa in Legno aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 93/100Luca Maroni: 98/100Espresso:
Il Magnum Negroamaro "F" della Cantina San Marzano è un grande vino rosso ricco e morbido che rappresenta una delle migliori espressioni di San Marzano. Ha colore porpora molto intenso. Il bouquet ricco e complesso è una fusione aromatica di prugne, frutti di bosco, amarene e note speziate. Al sorso esprime grande corpo e struttura. E' comunque morbido, elegante e con tannini dolci e carezzevoli. Finale lungo e persistente. Matura 12 mesi in barrique di Rovere francese
€ 46,50 -
Chardonnay 'Talò' San Marzano 2018 Puglia IGP aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 94/100Elegante vino pugliese che si presenta nel calice in color giallo paglierino. Le uve Chardonnay in purezza da cui è realizzato, conferiscono delicati sentori floreali, note di frutta tropicale e piacevoli sensazioni vanigliate. Il sorso è fresco, armonico e minerale. Affina in barrique di rovere per circa 4 mesi.
€ 11,90 -
Magnum "Collezione Cinquanta" San Marzano - Cassetta in legno aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100Luca Maroni: 98/100Vino con bouquet dal carattere intenso e complesso, nel quale si distinguono note fruttate di prugna e confettura, con sentori speziati di vaniglia e liquirizia; al gusto è intenso e di grande struttura, con un finale lungo e persistente. Magnum Collezione Cinquanta San Marzano Cassetta in Legno, nasce da uve coltivate su un terreno argilloso, a medio impasto, poco profondo e con buona presenza di scheletro.
€ 46,60 -
Grappa di Primitivo 'Sessantanni' San Marzano - cl 50 aggiungi ai PREFERITI
Grappa dal profumo intenso, con note che rimandano all’albicocca e alla marasca, unitamente a sentori di vaniglia e cacao; al palato si presenta morbida e decisamente elegante. Grappa di Primitivo Settantanni San Marzano, nasce dalla distillazione delle vinacce di Primitivo Settantanni, prodotto di punta e di grande eccellenza di azienda vitivinicola San Marzano.
€ 39,50 -
Magnum Talò Primitivo di Manduria 2016 San Marzano - cl 150 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 90/100Luca Maroni: 95/100Il Primitivo di Manduria "Talò" Magnum (litri 1,5) della Cantina San Marzano è un vino rosso strutturato e di grande intensità dal colore rubino con riflessi violacei. Profumo ricco con sentori di prugne, ciliegie mature, marasca, cacao e caffè. Al palato è robusto e di struttura, caldo ed elegante. Finale lungo e persistente. Matura 6 mesi in barrique di Rovere francese.
€ 27,90 -
Magnum Talò Primitivo di Manduria 2015 San Marzano aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVeronelli: 90/100Luca Maroni: 95/100Il Primitivo di Manduria "Talò" Magnum (litri 1,5) della Cantina San Marzano è un vino rosso strutturato e di grande intensità dal colore rubino con riflessi violacei. Profumo ricco con sentori di prugne, ciliegie mature, marasca, cacao e caffè. Al palato è robusto e di struttura, caldo ed elegante. Finale lungo e persistente. Matura 6 mesi in barrique di Rovere francese.
€ 27,80 -
Primitivo di Manduria 'Talò' San Marzano 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 90/100Luca Maroni: 95/100Vino rosso morbido e strutturato le cui vigne arrivano dal Salento in prossimità del Mar Jonio. Brezze marine che contribuiscono a donare uve sane e terreni rossi ricchi di ossidi di ferro e minerali che aiutano a donare struttura, mineralità e freschezza al vino. Un Primitivo con aromi di frutta matura come prugne e ciliegie sotto spirito ed un palato caldo ed avvolgente. Affina otto mesi in barrique di rovere.
€ 11,70
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