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South Africa Pinotage Shiraz Savanha 2017

Savanha
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South Africa Pinotage Shiraz Savanha 2017

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€ 11,00 € 7,40
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Questo vino rosso della Cantina sudafricana Savanha è un ottimo blend di uve a bacca rossa Pinotage e Shiraz. Ha grande eleganza ed intensità. Il colore rubino intenso apre a profumi fruttati dove emergono sentori di ciliegie, lamponi, frutti di bosco e toni di vaniglia e spezie dolci. Al palato ha buona sapidità e tannini morbidi. Pieno e con un finale lungo ed intenso.


Uve: PinotageShiraz
Produttore: Savanha
Contenuto: 75,0 cl
Nazione: Sud Africa
Zona di produzione: Robertson Western Cape
Vendemmia: Raccolta notturna delle uve e selezione manuale. La raccolta è eseguita la notte per sfruttare la temperatura più bassa e garantire maggiore integrità e qualità dell’uva raccolta
Vinificazione: La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata di 24-28° C. Le uve di Shiraz e Pinotage sono vinificate separatamente. Terminata la fermentazione ed un periodo di affinamento di almeno 6 mesi, si procede all'assemblaggio dei vini provenienti dai diversi vitigni e ad un ulteriore affinamento di almeno 6 mesi in vasche di acciaio
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di Servizio: 16° C

Regione: Sud Africa

Cantina: Savanha  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Shiraz, Pinotage

Denominazione: South Africa



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