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Pinot Bianco 'Quintessenz' Kaltern Cantina di Caldaro 2017 Alto Adige DOC

Kaltern - Caldaro
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Pinot Bianco 'Quintessenz' Kaltern Cantina di Caldaro 2017 Alto Adige DOC

Pinot Bianco 'Quintessenz' Kaltern Cantina di Caldaro 2017 Alto Adige DOC

Kaltern - Caldaro
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€ 27,90 € 21,50
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 3 bicchieri Vitae AIS: 2017 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2017 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2017 - 92/100 James Suckling: 2017 - 93/100 Robert Parker: 2017 - 93/100 Luca Maroni: 2017 - 91/100 Slowine: 2016 - Grande Vino Falstaff Magazin: 2017 - 94/100 Vinous Antonio Galloni: 2016 - 91/100

Il Pinot Bianco “Quintessenz” della cantina Kellerei Kaltern - Caldaro è un bellissimo esempio dell’eleganza e della raffinata aromaticità che questo vitigno sa esprimere nelle montagne altoatesine. Si presenta nel calice in color paglierino brillante con riflessi verdognoli chiari. Il bouquet olfattivo è composto da sensazioni pesca gialla, melone, grafite ed spezie balsamiche. Il sorso è armonioso, avvolgente e dal finale lungo e sapido. Affina 10 mesi botte grande di legno.


Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Uve: Pinot Bianco 100%
Produttore: Kaltern - Caldaro
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Zona produzione: St. Nikolaus
Altitudine: 550-600 metri s.l.m.
Vinificazione: pigiatura lenta, fermentazione a temperatura controllata in botti di rovere
Affinamento: 10 mesi in botti di legno di grandi dimensioni
Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
Temperatura ideale di servizio: 10-12° C
Filosofia produttiva: lieviti indigeni, vignaioli indipendenti

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Kaltern - Caldaro  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pinot Bianco

Denominazione: Alto Adige D.O.C.

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