Querciantica Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Velenosi 2018

Velenosi
 aggiungi ai PREFERITI

Querciantica Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Velenosi 2018

Querciantica Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Velenosi 2018

Velenosi
 aggiungi ai PREFERITI
€ 13,30 € 8,90
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2014 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2015 - 88/100 Luca Maroni: 2015 - 87/100

Velenosi Verdicchio Querciantica è un vino bianco di grande freschezza e carattere. Nel calice appare di colore paglierino acceso con richiami verdognoli. Il bouquet olfattivo si compone di piacevoli note floreali, sentori fruttati di mela verde, e sensazioni speziate dolci di miele. Al palato è armonico, equilibrato e pieno, dal finale persistente e leggermente amarognolo.


Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Uve: Verdicchio 85%, uve a bacca bianca 15%
Produttore: Velenosi
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Marche
Altitudine: 100 metri s.l.m.
Terreno: Medio impasto con tendenze sabbiose
Vendemmia: manuale in cassette a leggera surmaturazione
Vinificazione: pressatura soffice con pneumopres, criomacerazione, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio inox
Gradazione alcolica: 13.0% vol.
Temperatura servizio: 10-12°C

Caratteristiche del Verdicchio Querciantica Velenosi

Il Verdicchio Querciantica Castelli di Jesi di Velenosi è un vino bianco marchigiano prodotto da uve a bacca bianca e Verdicchio. La varietà di uva a bacca bianca si alleva quasi e solo esclusivamente nella regione affacciata sull'Adriatico. La sua presenza nelle Marche risale al XVI secolo con testimonianza scritte che ne attestano la bontà. Il microclima ideale, i suoli calcarei-sabbiosi e le brezze del mare favoriscono la buona vigoria delle piante di vite che riescono a conferire la giusta gradazione zuccherina. La vinificazione, infatti, avviene dopo la raccolta in leggera surmaturazione degli acini che garantiscono morbidezza e rotondità al vino senza disdegnare quella freschezza necessaria ai vini bianchi. Alla degustazione si presenta ricco di sfumature che emergono pian piano all'olfatto e al palato. Il verdicchio, infatti, si caratterizza per i sentori che ricordano frutta e fiori bianchi. La sua particolarità sta nell'avere un gusto ammandorlato e il retrogusto amarognolo che denotano la perfetta lavorazione delle uve nel rispetto delle caratteristiche organolettiche del vitigno. L'azienda Velenosi ha iniziato la sua avventura enologica nel 1984 ponendo come base della sua filosofia il rispetto della tradizione con l'ausilio di moderne tecnologie. Il Verdicchio è uno dei vitigni maggiormente apprezzati per il carattere eclettico, la sua versatilità ad ogni forma di impianto di allevamento e resa. Negli anni '60 ha avuto molto successo diventando il vino principe delle tavole italiane. Successivamente si è voluto rendere merito ai pregi e si sono compiuti studi al fine di ottenere un vino di qualità eccelsa.

Regione: Italia - Marche

Cantina: Velenosi  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Verdicchio

Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.

Lo sapevi che:

Querciantica Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Velenosi ha ottenuto anche i seguenti riconoscimenti:
Canada World Wine Award: annata 2014 - Medaglia di Bronzo




Cantina Velenosi

vedi tutti i vini