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"Pico Gonzaga" Barbera Monferrato Superiore 2014 Castello di Uviglie

Castello di Uviglie

Gambero Rosso: 2014 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2013 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
€ 22,00 € 18,00
Q.tà  
 

Il Barbera "Pico Gonzaga" di Castello di Uviglie è un vino rosso ricco e strutturato dal colore rubino compatto. Al naso esprime profumi di confettura di more, prugne disidratate e legno di rosa. Il palato è di grande struttura ed equilibrio grazie ad un tannino dolce che equilibra la morbidezza. Scia gustativa ricca e succosa. Matura 24 mesi in barrique


Tipologia: vino rosso fermo
Produttore: Castello di Uviglie
Regione: Piemonte
Gradazione alcolica:
13,5% vol.
Zona di produzione: Rosignano al Monferrato (Alessandria)
Uve: 100% Barbera
Contenuto: 75,0 cl
Terreno: Franco argilloso di marne calcaree
Altitudine: 320 metri sul livello del mare
Esposizione: Sud 
Forma di allevamento: guyot
Età vigneto: maggiore di 40 anni
Vendemmia: manuale con selezione accurata dei grappoli
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata a contatto con le bucce per 15-20 giorni. Affinamento 18-20 mesi in barrique di rovere francese. Segue ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Castello di Uviglie  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Barbera

Denominazione: Monferrato D.O.C.




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