




I nostri imballaggi sono certificati a prova d'urto, ogni bottiglia arriverà perfettamente integra. Ordina entro le ore 12.00 e ricevi in 24/48 ore.
Imballaggi certificati a prova d'urto.
Vino rosso del Monferrato frutto dell’unione in blend di uve Barbera e Syrah. Una unione insolita ma di grande valore. Ha colore rosso granato e si apre al naso con sentori fruttati di more e ciliegie per poi porgere delicate variazioni floreali di rosa appassita e viola. Il sorso è fine e succoso e con ricordi fruttati. Affina 14 mesi in botte grande
Stile: vino rosso
Denominazione: Monferrato D.O.C.
Vitigno: 60% Barbera; 40% Syrah
Produttore: Prunotto- Antinori
Contenuto: 75 cl
Regione: Piemonte
Vigneti: ubicati sulle colline del Comune di Calliano in una zona chiamata “Mompertone”
Terreno: argilloso e sabbiose
Vendemmia: seconda metà di settembre
Vinificazione: fermentazione con macerazione sulle bucce in acciaio alla temperatura di 29°C
Affinamento: 14 mesi in botte grande di rovere + 4 mesi in vetro
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Nel Mompertone trovano espressione tutte le sfaccettature del variegato terroir del Monferrato. In una delle regioni italiane a maggiore vocazione vinicola, il paesaggio è dominato dal susseguirsi dei filari di viti, dalla nebbia che avvolge valli e colline e da affascinanti torri medievali. Qui, agli inizi del '900 ebbe inizio la storia della cantina Pruntto, intimamente legata a quella del Monferrato, con i suoi costumi e la sua lunghissima tradizione enologica. Oggi, esperienza e passione si traducono in un continuo studio del terroir e dell'ambiente, al fine di individuare le parcelle perfette per la coltivazione di ciascun vitigno.
Caratterizzato da inverni freddi ed estati calde e siccitose, il Monferrato è da secoli la dimora di eccellenti vitigni a bacca rossa quali il Barbera e il Syrah che compongono l'uvaggio del Mompertone. Il suolo sabbioso, ricco di argilla e calcare, dona al vino l'eleganza e la morbidezza che la vinificazione sa esaltare. La macerazione delle uve, la fermentazione e l'affinamento in legno si svolgono nelle antiche cantine della famiglia Prunotto, dove grandi botti di rovere accolgono il vino per lasciarlo maturare almeno 12 mesi.
Il colore rosso rubino di questo vino sontuoso anticipa i profumi netti di mora e marasca, prugne e violette, sostenuti da sentori suadenti di pepe nero, tabacco e caffè. Al palato, il Mompertone si mostra morbido e raffinato, dominato dai tannini setosi e da una piacevole freschezza. Un vino perfetto per l'antipasto a base di formaggi stagionati e salumi artigianali delle Langhe. Da provare con le costine di manzo, la bistecca alla griglia e il risotto con i funghi e le salsicce.
Regione: Italia - Piemonte
Cantina: Prunotto aggiungi ai PREFERITI
Denominazione: Monferrato D.O.C.
I clienti che hanno scelto questo prodotto hanno acquistato anche:
Spesso acquistati insieme:
Vini simili che ti consigliamo
Commenti
Esegui il login o registrati per poter lasciare il tuo commento
Al momento non sono disponibili commenti.
Vuoi essere il primo a inserire un commento? Clicca qui.
Le nostre selezioni
-
Più venduti -
In promozione -
Da bere tutti i giorni -
Per momenti romantici -
Perfetti da regalare -
Biologici -
Biodinamici -
Senza Solfiti Aggiunti -
Vegan -
Vitigni Storici Autoctoni Italiani -
Vini Fatti in Anfora -
Triple A: Agricoltori, Artigiani, Artisti -
Vignaioli Indipendenti -
Da energie rinnovabili -
Novità in enoteca -
I nostri vini preferiti
Blog
-
Cru: tre lettere che fanno il mito
Alcuni termini tecnici del mondo del vino trasmettono un senso di prestigio, di ricercatezze ed unicità. È il caso di cru, parola francese di... -
Cibo Giapponese, Vino Italiano
Il Giappone è un luogo stupendo, è all’estremo oriente eppure è occidentale, ma un occidente diverso da quello che intendiamo e siamo abituati...
Iscriviti alla newsletter
Iscriviti alla nostra newsletter per restare informato su novità e promozioni