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"Garbel" Prosecco Brut 2017 Adami

Adami

Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2014 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2015 - 85/100
€ 9,00 € 8,40
Q.tà  
 

Il Prosecco Brut "Garbel" di Adami è uno spumante Metodo Charmat fresco e vivace dal colore giallo paglierino, spuma fitta e perlage fine e persistente. Profumo delicato, ampio, con note di frutta matura come pesca gialla, melone e mela. Fresco, fruttato, di buona sapidità e con una piacevole nota acidula.

Cantina: Adami
Denominazione: Prosecco Treviso DOC
Tipo: Prosecco Extra Dry Metodo Charmat o Martinotti
Uve: Prosecco (Glera) 100%
Contenuto: 75 cl
Regione: Veneto
Zona dove sorgono i vigneti: colline della Provincia di Treviso
Altezza vigneto: 150 – 200 metri sul livello del mare
Tipo di terreno: argilloso e magro, asciutto e poco profondo

Gradazione alcolica: 11%
Zuccheri: 12-13 g/l
Acidità Totale: 6 g/l
pH: 3,20
Pressione: 4,80 – 5 bar

Epoca vendemmia: 20 Settembre – 10 Ottobre
Vinificazione: pressatura soffice e decantazione statica del mosto . Segue fermentazione a temperatura controllata di 17-19°C con lieviti selezionati. Il vino viene poi lasciato maturare in acciaio per 3 mesi sulle fecce nobili.
Presa di spuma: Metodo Martinotti o metodo Italiano

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Adami  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Prosecco, Glera

Denominazione: Treviso D.O.C.

Altre annate disponibili:

Garbel Prosecco Brut Adami

Lo sapevi che:

"Garbel" in dialetto trevigiano significa, riferito al vino, fresco ad asciutto



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