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Friulano Collio DOC 2017 Primosic

Friulano Collio DOC 2017 Primosic

Primosic

Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri

Il Friulano Collio DOC di Primosic è un vino bianco dal colore giallo paglierino. Bouquet intenso di fiori di tiglio, poi ginestra, erba tagliata e frutta estiva matura. Saporito e sapido, di buona corporatura. Permane in bocca ed è piacevolmente equilibrato in tutte le sue note.


Stile: Vino Bianco fermo
Classificazione: Collio DOC
Produttore: Primosic
Contenuto: 75,0 cl
Vitigno: Friulano
Terreno: Marna, arenaria
Regione: Friuli Venezia Giulia
Altitudine: 450 - 480 metri sul livello del mare
Resa per ettaro: 90 quintali/ettaro
Vendemmia: settembre
Vinificazione: le uve vengono raccolte manualmente in cassette, dopo la diraspatura segue  pressatura soffice, e macerazione a freddo sulle bucce con successiva decantazione statica. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata di 18°C, alla quale segue un lungo periodo di affinamento sui lieviti di fermentazione.
Fermentazione: in acciaio
Affinamento: inox e bottiglia
Gradazione alcolica: 13% Vol

Regione: Italia - Friuli

Cantina: Primosic  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Friulano - Tocai

Denominazione: Collio D.O.C.




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