Sauvignon Bolzicco Fausta 2022 Collio DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Sauvignon del Collio DOC tipico e varietale, nei sentori di agrumi, pompelmo, fiori bianchi, salvia e foglia di pomodoro. Questo bianco della cantina Bolzicco Fausta esprime nel sorso la felice combinazione tra il terroir e il vitigno, riflettendo un sorso fresco e sapido, dai lunghi richiami fruttati e persistenti ritorni vegetali. Affina in acciaio per 10-12 mesi ed è ottimo come aperitivo.
Classificazione: Collio D.O.C.
Vitigni: Sauvignon
Produttore: Bolzicco Fausta
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vinificazione: in acciaio
Affinamento: in acciaio 10-12 mesi
Alcol: 13% vol.
Temperatura servizio: 12-14°C
![Ribolla Gialla Bolzicco Fausta 2022 Collio DOC Ribolla Gialla Bolzicco Fausta 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/ribolla-gialla-bolzicco-fausta-2022-collio-doc_30274_list.jpg)
Ribolla fresca e dinamica, vinificata in solo acciaio, dove riposa per 10-12 mesi prima della messa in bottiglia e della commercializzazione. Da servire in occasioni informali e con piatti a base di pesce.
![Bianco 'Vigne da Mont' Bolzicco Fausta 2019 Bianco 'Vigne da Mont' Bolzicco Fausta 2019](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-vigne-da-mont-bolzicco-fausta-2019_26967_list.jpg)
Bianco intenso e raffinato, dal sorso morbido e generoso, “Vigne da Mont” è perfetto con piatti di pesce anche strutturati e con la cucina del territorio.
![Friulano Bolzicco Fausta 2021 Collio DOC Friulano Bolzicco Fausta 2021 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-bolzicco-fausta-2021-collio-doc_31646_list.jpg)
Friulano che spicca per tipicità e aderenza territoriale, dal bouquet intenso e persistente di frutta, mandorle e sali minerali. Si abbina bene con piatti di pesce e con il prosciutto San Daniele.
![Malvasia 'Mulin Gnòf' Bolzicco Fausta 2021 Malvasia 'Mulin Gnòf' Bolzicco Fausta 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/malvasia-mulin-gnof-bolzicco-fausta-2021_30688_list.jpg)
Malvasia estremamente piacevole e beverina, dalle fragranti note fruttate e dal sorso fresco e scorrevole. Ottima come bicchiere quotidiano.
![Merlot 'Mulin Gnòf' Bolzicco Fausta 2016 Freiuli Isonzo DOC Merlot 'Mulin Gnòf' Bolzicco Fausta 2016 Freiuli Isonzo DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-mulin-gnof-bolzicco-fausta-2016-freiuli-isonzo-doc_30277_list.jpg)
Un Merlot morbido ed elegante, dai tannini gentili e dal sorso gradevolmente speziato. Affina per un periodo di 12 mesi, parte in acciaio (50%) e parte i barriques (50%).
![Friulano Bolzicco Fausta 2021 Collio DOC Friulano Bolzicco Fausta 2021 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-bolzicco-fausta-2021-collio-doc_31646_list.jpg)
Friulano che spicca per tipicità e aderenza territoriale, dal bouquet intenso e persistente di frutta, mandorle e sali minerali. Si abbina bene con piatti di pesce e con il prosciutto San Daniele.
![Ribolla Gialla Bolzicco Fausta 2022 Collio DOC Ribolla Gialla Bolzicco Fausta 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/ribolla-gialla-bolzicco-fausta-2022-collio-doc_30274_list.jpg)
Ribolla fresca e dinamica, vinificata in solo acciaio, dove riposa per 10-12 mesi prima della messa in bottiglia e della commercializzazione. Da servire in occasioni informali e con piatti a base di pesce.
![Sauvignon Skok 2022 Collio DOC Sauvignon Skok 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-skok-2022-collio-doc_30924_list.jpg)
Vino color Giallo paglierino con un corpo generoso, una buona struttura, un profumo deciso ma elegante e raffinato: troviamo profumi intensi di pesca bianca, leggero sentore di ortica e foglia di pomodoro con un sottofondo floreale molto intrigante al naso. Buona consistenza grazie alla glicerina e agli alcoli presenti nel vino
![Sauvignon Blanc Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Sauvignon Blanc Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-blanc-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31111_list.jpg)
Piacevole, spontaneo e vibrante al palato, il Sauvignon “Bottega Vinai” è perfetto per tutte le occasioni informali e come vino quotidiano.
![Pinot Grigio Skok 2022 Collio DOC Pinot Grigio Skok 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-skok-2022-collio-doc_30925_list.jpg)
Il Pinot Grigio Skok è generoso. Al naso è intrigante, con noce e nocciola, burro e crosta di pane che si uniscono a note agrumate. In bocca si offre netto e delineato con bella continuità, molto invitante. Lo consigliamo per accompagnare i primi piatti, in particolare le minestre. Per i secondi si sposa molto bene alle carni bianche
![Sauvignon 'Giona' Tarlao 2022 Aquileia DOC Sauvignon 'Giona' Tarlao 2022 Aquileia DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-giona-tarlao-2022-aquileia-doc_31016_list.jpg)
Vinificato esclusivamente in acciaio, “Giona” di Terlao proviene da vigne giovani e affina sulle fecce fini. Ottimo servito a circa 12 °C, con piatti di pesce e antipasti leggeri.
![Friulano Komjanc Simon 2022 Collio DOC Friulano Komjanc Simon 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-komjanc-simon-2022-collio-doc_30966_list.jpg)
Il Friulano di Komjanc Simon vinifica in acciaio a temperatura controllata e si abbina bene con antipasti misti, salumi e affettati come il Prosciutto Crudo di San Daniele.
![Friulano Korsic 2022 Collio DOC Friulano Korsic 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-korsic-2022-collio-doc_30968_list.jpg)
Il Friulano di Korsič si presenta come un vino bianco estremamente ricco e versatile negli abbinamenti con il cibo. Ottimo con antipasti misti, piatti di pesce, affettati e formaggi di media stagionatura.
![Friulano Draga 2022 Collio DOC Friulano Draga 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-draga-2022-collio-doc_30950_list.jpg)
Vino bianco fresco e minerale con delicati profumi floreali che si amalgamano a sensazioni di mandorla e frutta secca. Sorso armonico, sapido e persistente. Vignaioli Indipendenti
![Sauvignon 'Indra' Girlan 2022 Alto Adige DOC Sauvignon 'Indra' Girlan 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-indra-girlan-2022-alto-adige-doc_31243_list.jpg)
Vino bianco delicatamente aromatico, di buona complessità e dal colore giallo paglierino. Il profumo è di grande ricchezza e complessità. Note agrumate e profumi vegetali completano il quadro. Sorso fresco, vivace e di grande persistenza.
![Sauvignon Pojer e Sandri 2021 Dolomiti IGT Sauvignon Pojer e Sandri 2021 Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-pojer-e-sandri-2021-dolomiti-igt_30224_list.jpg)
Fresco e strutturato vino bianco trentino, perfetto esempio delle caratteristiche aromatiche del Sauvignon Blanc. Al naso emergono aromi fruttati, di agrumi, foglia di pomodoro e fiori di sambuco. Al sorso ricompaiono in perfetta sintonia gli aromi percepiti al naso, unitamente ad una nota acida che ne invoglia la beva.
![Sauvignon Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_31118_list.jpg)
Sauvignon fresco e sapido, dove i sentori varietali si integrano alla perfezione con quelli minerali donati dal terroir friulano. Ottimo con la cucina vegetariana, con piatti di pesce e antipasti misti.