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Panettone Fiasconaro. Natale in Sicilia

Fiano Janare "Colle di Tilio" La Guardiense 2018 Sannio DOP

La Guardiense
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Fiano Janare

Fiano Janare "Colle di Tilio" La Guardiense 2018 Sannio DOP

La Guardiense
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€ 9,90 € 9,80
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2013 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2013 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2016 - 87/100

Il “Colle di Tilio” La Guardiense è un vino bianco fermo prodotto con uve Fiano in purezza. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro con lievi riflessi verdi. Al naso emergono i caratteristici profumi floreali e di frutta a polpa bianca. In bocca è ricco, giustamente sapido, dal gusto bilanciato ed armonico.


Denominazione: Sannio DOP
Uve: 100% Fiano
Produttore: La Guardiense
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Campania
Zona di produzione: Sannio Beneventano
Terreno: calcareo argilloso
Altitudine: 300-400 metri sul livello del mare
Sistema allevamento: guyot 
Vendemmia: prima metà ottobre
Vinificazione: crio-macerazione (8°C)
Fermentazione: 15 giorni in acciaio inox alla temperatura controllata di 13°C
Fermentazione malolattica: non svolta
Maturazione: in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5 % vol.
Temperatura di servizio: 8-10°C

Regione: Italia - Campania

Cantina: La Guardiense  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Fiano

Denominazione: Sannio D.O.C.


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