Nero d'Avola 'Baglio di Serramarrocco' Barone di Serramarrocco 2018
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Nero d'Avola 'Baglio di Serramarrocco' Barone di Serramarrocco 2018
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Il Nero d'Avola "Baglio di Serramarrocco" Barone di Serramarrocco è un vin rosso vellutato e di buona struttura dal colore rubino intenso. Il profumo è fruttato, intenso, persistente ed elegante. Emergono aromi complessi di frutti di bosco, liquirizia, profumi balsamici e vegetali. Al palato è caldo, morbido ed equilibrato.
Denominazione: Sicilia IGT
Uve: 100% Nero d'Avola
Produttore: Barone di Serramarrocco
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Ubicazione Vigneto: Strada del Vino Erice DOC
Vigneto: Sammarcello
Orografia: collinare 380 metri sul livello del Mare
Esposizione Vigneto: Ovest, Sud-Ovest
Morfologia del suolo: calcareo argilloso a medio impasto
Sistema di allevamento: Guyot
Vendemmia: Manuale, seconda metà di Settembre
Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso, macerazioni a 22-24°C a temperatura controllata per 6/8 giorni in vinificatori Inox; fermentazione alcolica e malolattica totale in serbatoi di cemento.
Affinamento: 5 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13.0 % Vol.
Regione: Italia - Sicilia
Cantina: Barone di Serramarrocco aggiungi ai PREFERITI
Vitigni: Nero d'Avola
Denominazione: Sicilia I.G.T.
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